一斤鲜香菇出多少干香菇?
一般来说，每斤鲜香菇可晒成0.25至0.33斤干香菇。具体产量还取决于香菇的大小、新鲜程度和天气条件等。
香菇几斤鲜的晒一斤干的?
一般8-9斤鲜香菇可以晒出一斤干香菇。 香菇的孢子萌发成菌丝，菌丝生长发育分化形成子实体。子实体再结成无数的孢子，这就是香菇的生活史。在自然条件下，要完成这个生活史约需8-12个月，甚至更长时间，但采用木屑人工栽培，它的生活史缩短了3-4个月，大大地缩短了香菇生产的周期。
1斤香菇干需要几斤香菇?
1斤香菇干需要9斤香菇，香菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素b1、b2、c、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。又含香菇素、香菇酸、麦角甾醇、香蕈太生、丁酸。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。
一斤干香菇需要5斤左右新鲜香菇。 一斤干香菇得5斤左右鲜香菇。 一斤干香菇需要5斤左右的鲜香菇才可以制成。 一斤干香菇要5斤左右鲜香茹才可以制成。 一斤新鲜香菇可干2两干香菇。 一斤干香菇要五斤鲜香菇制成。 一斤干香菇要五斤新鲜香菇才能制成。
