我在山上抓到一只石蛙头上中有条金线一直到.最后，请问可以吃吗?叫什么蛙多谢?
您好，您抓到的这个是金线石蛙。 石蛙,是我国大型食用蛙，其腿肥壮，肉质鲜美，清凉滋补，富含高蛋白和维生素A、B1、B2、C及尼克酸，具有17种氨基酸，人体所必需的 8种氨基酸含量较高，脯胺酸和丙氨酸尤为丰富，谷氨酸含量高达11.9%，其综合营养可与甲鱼媲美。在古代“参、翅、骨、肚、窝、掌、蟆、筋”等八珍中享有一席之位，其中的“蟆”就是指石蛙。石蛙肉质细嫩，鲜美异常，其肉质所含的谷氨酸成分是许多动物野蔬所缺乏的，望之莫及的。如今我们常食用的味精，人工合成的谷氨酸作为一种鲜味元素是其中的最大成分。正是石蛙含有大量的天然谷氨酸成分，奇鲜无比，在历代宫廷御膳中享有佳馔之名之位。石蛙的蛋白质含量也很高，脂肪偏底，是最为理想的滋阴消热美味山珍。但是最好不要吃,毕竟是野生的，万一处理不好会有细菌的了。吃了拉肚子就更加的不好的啦。希望这些可以帮助到您。
国家保护的青蛙有几种?
国家保护的青蛙共有四种。 大多数品种的青蛙属于三级保护动物，但一些特殊的种类如虎纹蛙属于国家二级保护动物。因为几乎所有种类的青蛙都是消灭森林和农田害虫的能手，所以青蛙是国家重要的保护动物。 1、黑斑蛙：黑斑蛙属“三有保护动物”，水陆两栖生活，黄昏、夜间出来活动、捕食，蝌蚪期为杂食性，成体期以昆虫为食，常栖息于稻田、池溏、湖泽、水沟内或水域附近的草丛中。 2、金线蛙：金线蛙属“三有保护动物”，包括金线侧褶蛙、福建侧褶蛙、湖北侧褶蛙三个物种，体型肥硕，为我国广泛分布的特有物种，主要分布在我国东部地区。 3、小棘蛙：小棘蛙属“三有保护动物”，体大而肥壮，体长约有9～12厘米，体色较为暗淡，杂以不规则的黑色斑纹，我国的特有物种，分布于福建、湖南、广西等地。 4、虎纹蛙：虎纹蛙属“二级保护动物”，常生活于丘陵地带海拔900米以下的水田、沟渠、水库、池塘、沼泽地等处及附近的草丛中，个头长得魁梧壮实，有“亚洲之蛙”之称。
金线侧褶蛙几级保护动物?
