淡干海参多少钱一斤?
糖干海参:800-2500元一斤,目前已经被国家禁止,只要在正规渠道几乎买不到这种海参了。 盐干海参:1500-3000元一斤,这种海参还有卖,甚至有些叫自己腌渍海参、半盐干海参。但因为含盐量太高,从品质和健康角度来讲算低质海参。 淡干海参:2000-20000元一斤,目前市面上主要以淡干海参为主,不过也会有品质区别,根据国家标准分为三级、二级、一级和特级。等级代表着海参纯度问题,等级越高,海参的纯度越高,它的泡发率也就越高。国标三级海参:2500-4000一斤,国标二级海参:3000-5000一斤,国标一级海参:6000-8000一斤,国标特级海参:10000-20000元一斤。
干海参500g多少钱一斤?
1、淡干海参。淡干海参无糖无水,是干海参中的极品。淡干海参是用新鲜海参去脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒,在海参加工过程中,不人为添加任何添加物等制成的海参产品。每斤价格在4000-8000元左右,最低不会低于3500元/斤,野生的会更好。 2、盐干海参。盐干海参主要是通过海盐对海参进行腌渍处理,表面会有一层盐粒或盐沫。腌渍后的海参,表面呈白色。含盐量的多少直接影响到海参的价格。比方说每斤价格为3000块钱的淡干海参,加了40%的盐,则价格也相应低40%,即1800元,含盐量就是海参价格的一杆秤,在我国只要含盐量不超过50%就是合法的。 3、糖干海参。糖干海参就是在盐干海参的制作过程中,将少量盐替换成大量的糖,可以增加重量,因此它的销售价格可以低出30%甚至50%。一般在1000-2000左右一斤。因为糖的防腐机理不一样,我国是禁止销售糖干海参的。但是市场上无良商贩还是会用糖干海参冒充淡干海参,要注意鉴别。 4、即食干海参。即食海参通过特殊工艺将海参的重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,可以直接食用。质量好的即食干海参,价格可达500到800元一斤,一斤大概有六到十二头左右。质量稍差一点、个头稍小的,价格大概在200元到400元一斤。
看你是什么样的海参了。海参分为光参和刺参。如果是光参的话,高了,如果是刺参的话,低了,刺参这样的价格买的一般都是劣质的,不建议吃。现在市场上野生的淡干刺参,最低都在3000元以上。淡干海参一般是需要25-30斤鲜海参加工而来,根据海参产地的鲜海参价格,底播野生的都在100左右,这样算下来,成本价就2500以上,所以可以确定你这个价位的海参质量很一般
干海参的价格,淡干海参多少钱一斤啊?
成年的野生海参最少是4年以上参龄,在沿海买鲜活的野生海参最少都是100以上一斤,按照20斤鲜海参加工成1斤干海参算,单海参成本就是2000元,再加上人工捕捞成本,加工成本、运营成本等,算下来,野生淡干海参价格最低在3000元一斤以上。