秋葵陈醋做法?
食材用料 秋葵10个左右 小米辣椒2个 陈醋适量 蒜米3瓣 方法/步骤分步阅读 1/3 秋葵先用煮沸的开水烫1-2分钟，捞出沥水，头尾去掉，切成小圆柱备用 2/3 小米辣椒、蒜米尽量切细，备用 3/3 把秋葵、辣椒、蒜米放在同一个碗里，加陈醋、生抽、食盐充分搅拌，一道开胃凉拌小菜就做好了！
清炒秋葵的8种做法?
一、凉拌秋葵 保留完整的形状煮的时候不会流失粘，放入沸水中煮三分钟捞出，用凉水冰镇。用耗油、蒜泥、麻油、醋混合好酱汁浇在秋葵上面出菜。 二、秋葵鸡蛋卷 不喜欢秋葵的口感也没有关系，包裹上一层鸡蛋，大人小孩都想吃。将秋葵焯水煮熟切掉两头发硬的部分。鸡蛋打散在锅中摊成圆形，将蘸上蛋液的秋葵放在中间裹起来不会散开，蘸酱吃美味浓郁。
、主料:秋葵适量、蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。 2、准备适量秋葵,用清水洗干净。 3、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。 4、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。 5、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。 6、倒入秋葵翻炒2分钟。 7、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,最后撒少许胡椒粉,出锅装盘即可。
清炒秋葵的做法分别有第一种就是直接放油炒，其他别的调料什么也不放，炒出来会有一种清香的味道，第二种适合喜欢吃辣的朋友，可以在油里炝辣椒然后再放秋葵炒，第三种方法就是放蒜炒，炒出来也别有一种风味儿，第四种就是秋葵过水，然后再炒一下，第五种可以放点五花肉炒秋葵，味道也不错。
秋葵蒸蛋 材料：鸡蛋、水、秋葵、盐、芝麻油、蚝油 做法 1、将鸡蛋打入容器中，加入盐搅打均匀，再少量多次地加入清水混合均匀。鸡蛋与水的比例，1:1.35。 2、将蛋液用滤网过滤一遍，过滤掉气泡使蛋液更顺滑，直接过滤到蒸碗中，放入秋葵。、 3、盖上保鲜膜放入烧开的蒸锅中。中小火加热10分钟，闷3分钟。
挑选的秋葵，应该颜色翠绿，不要选颜色深绿的，那样的秋葵已经老了 。秋葵先用热水烫一遍，切成滚刀块备用，热锅调料备好。 1，蒜香秋葵 2，姜丝秋葵 3，青椒秋葵 4，红辣椒秋葵 5，胡萝卜秋葵
不管炒什么，秋葵炒之前都要先开水煮一下捞起切好备用。 然后可以秋葵炒蛋，就是锅热放油，鸡蛋打散煎好铲起来备用，再次烧火，锅热放油，放入大蒜爆香，倒入秋葵翻炒均匀，加少量盐调味，翻炒一会儿后加入炒好的鸡蛋再翻炒一会儿就可以出锅了。
秋葵灯笼做法?
1/8 秋葵清洗干净，去顶，分成10片。 2/8 放入开水中，大火，焯熟，捞出，过凉水。 3/8 鱼丸放入开水中，大火，焯熟。 4/8
准备材料：秋葵，土豆，盐，胡椒粉，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，水淀粉。 制作方法：1、秋葵清水冲洗干净后热水下锅煮3分钟捞出冷水冲洗然后去掉头尾切成小段备用（煮秋葵的时候可以往锅里加一点点油和盐这样煮出来的秋葵可以一直保持本身的绿色不会变黑）。 2、把切好的秋葵段放入容器中摆成灯笼造型 3、将土豆切成片放入锅里蒸熟，然后把土豆片压成细腻的土豆泥加入盐，胡椒粉拌匀放入摆好秋葵段的容器中备用。 4、把容器里的土豆泥和秋葵倒扣过来放盘子里，形成一个灯笼形状 5、最后在锅里放入老抽，生抽，耗油，胡椒粉，少许的水煮开加入水淀粉做出调味汁，然后淋在秋葵上，灯笼秋葵完成
以下是秋葵灯笼的制作步骤： 材料： - 秋葵 - 食用色素 - 刀 - 线 步骤： 1. 选取大小相近的秋葵，洗净后用刀将秋葵切成片状。 2. 将食用色素加入适量水中，将秋葵片浸泡在色素水中，让其充分吸收色素。 3. 将秋葵片晾干，取出后用线穿起来，形成一个圆形，然后将线打结。 4. 将秋葵圆形放在太阳下晒干，晒干后即可挂起来当作灯笼使用。
椒盐黄秋葵做法步骤?
食材用料: 黄秋葵10个红椒3个青椒2个鸡蛋1个 面粉实际需要 盐少许胡椒粉1小勺花椒粉一点点 菜籽油1勺姜末10克蒜末实际需要 清水1勺 步骤: 1、准备好黄秋葵，洗净待用。 2、黄秋葵用刀切掉头子 3、红辣椒，青辣椒洗干净 4、洗净的黄秋葵和辣椒晾干水分 5、辣椒去除中间的籽，切成0.5厘米宽的丁，待用 6、黄秋葵切滚刀 7、黄秋葵和辣椒切好，准备下一步 8、1个鸡蛋，适量盐和面粉，调成面糊糊。如果面糊糊太干，可以加适量清水。 9、把切好的黄秋葵倒入面糊中裹上面糊10、锅里倒菜籽油，烧热后将裹上面糊的黄秋葵放入，进行油炸 11、油温不要太热，将黄秋葵炸至金黄色出锅 12、将所有黄秋葵炸好后起锅 13、取适量盐，花椒面和胡椒面配成椒盐料。配好的椒盐料放微波炉中火叮1分钟，让椒盐的香味彻底激发出来 14、干净的锅放入姜蒜末炒出香味，倒入炸好的黄秋葵，辣椒丁和椒盐料。翻炒，让黄秋葵表面均匀的沾上椒盐料即可出锅
做法步骤如下： 1. 准备好所有的材料，将黄秋葵斜刀切片，蒜切碎，胡萝卜切丝。 2. 锅中加少量的油放入蒜煸香。 3. 加入黄秋葵和胡萝卜。 4. 加入盐和糖，椒盐。 5. 煸炒至黄秋葵断生后加入鸡精即可出锅。
