鲈鱼有几种哪种最贵?
1、海鲈鱼：海鲈鱼也叫花鲈，学名是日本真鲈，它主要分布在近海和河口等水域中，在我国的东海、黄海等产量最多。这种鱼的性情凶猛，通常以鱼虾为食，春秋两季是捕捞的最佳时期，其中10-11月是盛渔期。 2、松江鲈鱼：松江鲈鱼也叫四腮鲈，是近岸的浅海鱼类，在淡水河流中生长育肥，然后到海中产卵。这种鱼并非只在松江才有，我国的沿海地区都有分布，但松江府的比较有名。 3、大口黑鲈：大口黑鲈的长度在25-35厘米之间，最大可达50厘米。比较喜欢栖息在温暖的淡水中，雄性有挖洞的能力，而且还会护卵。这种鱼的攻击性很强，同时具有领地意识，以其它的鱼类为食。 4、河鲈：河鲈生活在江河湖泊中，一般在沿岸的浅水区，它的生长速度很快，个头也比较大，通常以其它的小鱼为食，产卵期会停止吃东西。
鲈鱼为什么那么便宜?
不新鲜所以便宜 一般在市面上销售的鲈鱼有两种：一种是价格在一斤20元左右的海鲈鱼，这种鱼属于近海鱼，养殖产业丰富，目前已较难吃到野生海鲈鱼;另一种是18元一斤的淡水鲈鱼，这种鲈鱼主要也是养殖，而野生的淡水鲈鱼价格稍贵，大约25-30元一斤。除此之外，还有一种是冷冻鲈鱼，价格为10元一斤。冷冻鱼价格虽便宜，但经过冷冻后肉质营养价值会降低很多。鲈鱼价格在东西部(沿海与内陆)的差价在10%-30%波动。
关于这个问题，鲈鱼价格便宜的原因可能有以下几点： 1. 鲈鱼资源丰富：鲈鱼在全球范围内都有丰富的资源，尤其是在亚洲地区，如中国、日本、韩国等地，鲈鱼的养殖和捕捞量都很大，供应充足，价格相对便宜。 2. 市场竞争激烈：由于鲈鱼资源丰富，市场上存在大量的鲈鱼供应商和养殖户，导致市场竞争非常激烈，价格自然会被压低。 3. 味道不够鲜美：相对于其他鱼类，鲈鱼的肉质相对来说比较松散，口感不够鲜美，因此价格也相对低廉。 4. 运输成本较低：鲈鱼属于冷水鱼类，可以在水温较低的海域生长，而且不需要太高的水质条件，因此运输成本较低，价格也相对便宜。 综合以上几点，鲈鱼价格便宜是因为其资源丰富，市场竞争激烈，口感不够鲜美，运输成本较低等多种因素的综合影响。
1. 鲈鱼之所以便宜，是因为它是一种普遍的鱼类，数量多，加工容易，所以产量大，市场供应也很充足，而供大于求的情况下，价格会相对低廉。 2. 此外，鲈鱼的营养价值虽然很高，但由于消费者对于鲈鱼的认知不如其他高档鱼类，市场竞争相对较小，商家在价格方面有所降低，以促进销售。 3. 同时，鲈鱼也有一定的繁殖饲养技术，饲养成本、出栏量以及市场需求也会影响价格。 总体来说，鲈鱼便宜与产量大、营销难度小等因素有很大的关系。
它便宜是因为买到的海鲈鱼都是不新鲜的呀,新鲜的海鲈鱼一般来说都不便宜,而且优质的海鲈鱼非常贵。尤其是很多内地人经常吃冷冻的海鲜,然后发现海鲜很便宜,但是你要是去海边吃新鲜的海鲈鱼,就觉得特别贵,这就是质量带来的差别,而河鲈鱼便宜是因为养殖的人多。 现在,一斤河鲈鱼18元,而一斤海鲈鱼15元。这表明海鲈鱼是冷冻的。新鲜的海鲈鱼价格不低,每斤90多元都很正常。
江团和鲈鱼哪个贵?
答：鲈鱼贵。 鲈鱼（Lateolabraxjaponicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。
海鲈鱼贵还是淡鲈鱼贵?
海鲈鱼贵。 海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈鱼。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。
淡鲈鱼贵。 因为淡水鲈鱼是生鲜，海水鲈鱼基本上是冰鲜，淡水鲈鱼比海水鲈鱼新鲜，所以淡水鲈鱼更贵一点。但是如果是鲜活的海水鲈鱼，价格就会贵一点。 很多人都认为海水鱼的口感比淡水鱼好，其实对于鲈鱼来说，这一点是不存在的。淡水鲈鱼比海水鲈鱼口感好得多。海水鲈鱼因为生活在海水中，腥味比较重，而且肉质很柴，不够细嫩。而淡水鲈鱼，腥味较浅，肉质细嫩，吃起来很Q弾。
加州鲈和海鲈哪个贵?
海鲈鱼贵。 海鲈鱼分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。 海鲈鱼有淡水和海水两种，市场上经常可以买到的加州鲈就是淡水的，另外一些酒店有海鲈卖，就是海鱼，相对价格较贵！另外一些酒店有海鲈卖，市场上经常可以买到的加州鲈就是淡水的，就是海鱼，相对价格较贵鲈鱼有淡水和海水两种。
