如何分辨火鸡公母?
一、形体的区别 优良品种的火鸡和一些退化、杂种火鸡在形体上主要有以下三个区别:1.斑点。优劣火鸡的颜色基本一样，区别不大，母的多为浅褚石色，公的多为红蓝绿紫黑白棕七彩色。而优劣火鸡身上的黑白斑斑点大小却不同，优者大而稀疏，排列均匀，如同花生米大小，劣者小而稠密，如同黄豆大小。2.羽毛。优良火鸡的羽毛显得松软、丰厚，而劣者的羽毛则显得紧凑、单薄。3.形状。同龄优劣火鸡在正常饲养下，优者体形大于劣者，因而售劣者往往以火鸡年龄小为由行骗。二、公母比例 市场上一些卖种骗子往往以自然界中野生鸟禽成双配对为由公母对半出售，极容易使人上当受骗。其实人工饲养火鸡的公母搭配比例为1:3，公鸡过多会造成浪费，过少则会造成受精率偏低，甚至影响配种。三、年龄 在引种火鸡时，千万不可相信年龄愈大或愈小愈好的诺言，因为过小难适应环境变化、耗本大，过大饲养年限短、老化早，二者均不经济。另外，还要注意市场回收能力 ，以免商品鸡积压造成损失。
火鸡品种类型有哪些?
2个月的火鸡吃什么?
火鸡可以烤着吃。 首先将火鸡洗净沥干后给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉后放入冰箱冷藏室贮藏24小时，然后烧水烫腌火鸡，其次给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽并将翅膀和腿分别用锡纸包好固定，最后将火鸡放入烤箱烤制4-5个小时即可。 具体操作方法如下： 1、将火鸡洗净沥干水后，给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉，放在冰箱冷藏室贮藏24小时。 2、烤之前，烧一大壶滚烫的开水，烫腌火鸡，所有的外皮部分全要烫到，使皮肤拉紧。
以植物的茎、叶、果实和种子等为食，也吃昆虫、蛙和蜥蜴。火鸡的饲料主要由玉米、大麦、小麦、碎米、豆饼、鱼粉、石粉、维生素、矿物质等组成。 雏鸡喜食洋葱，韭菜，蒜等青绿饲料，应将切碎，并拌在混合饲料中，既可促进食欲，满足火鸡食草习性，还能补充维生素，微量元素等营养物质，一周之后正常喂点黄沙。另外每天要定时供水，满足火鸡饮水。成年鸡就比较好养，可以沙子搭配。
