素炒大白菜最正宗的做法?
主料:白菜心1个、圣女果5个 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、蒜适量、姜少许、糖适量、海鲜酱油适量 做法步骤 1.白菜心和圣女果都在淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净,白菜斜切薄片;圣女果切片。 2.大蒜去皮洗净切片,姜去皮洗净切片。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和姜、蒜片。 3.加入白菜片大火爆炒,再加入圣女果片翻炒。 4.大火翻炒至圣女果出汤汁,加入盐、糖、海鲜酱油调味。 5.出锅装盘,大火快炒能锁住水分,白菜脆嫩爽口。
食材清单 主料 白菜适量,大蒜叶适量 调料 油适量,盐适量,鸡精适量 做法步骤: 1. 准备好食材。
步骤 1?? 食材:白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克 步骤 2?? 白菜洗净、撕小块。
素炒白菜怎么做好吃?
制作材料:白菜200克、植物油适量、盐适量 做法: 1. 白菜洗净,切成片; 2. 热锅凉油,放入白菜片翻炒; 3. 加入少量的水,盖上锅盖焖煮; 4. 收汁后撒上适量的盐即可。 以上就是素炒白菜的做法,希望您喜欢!
素炒白菜粉条的最好吃做法?
食材:白菜300克,红薯粉条250克,芹菜一棵,大葱半根,大蒜五瓣,生姜10克,郫县豆瓣一条匙,花椒5克,香菜一棵。 做法:白菜洗净切段。粉条用温水泡发半个小时后捞出洗净。芹菜去叶洗净切段。大葱切段,蒜姜切片。香菜洗净切末。 锅中加半勺大油,油热后放入葱姜蒜、花椒爆香,倒入白菜、芹菜段,加适量精盐、五香粉、花椒粉、白糖、生抽、老抽、鸡精,翻炒四五下后加半碗清汤,放入粉条,改中火焖烧六分钟后翻拌两三下关火,盛出撒上香菜末即成。
食材明细 白菜2片、粉条1把、葱、姜、盐、美极鲜、花生油各适量。 ??做法 1、白菜洗净切成细丝。 ?? 3、粉条入锅中煮熟盛出备用。 ??
1· 白菜切成丝,洗净备用。 2· 辣椒洗净,蒜切成薄片备用 3· 油倒入锅中加热,把花椒粉倒入,接着放入辣椒到锅中炸一下,倒入蒜片爆香。 4· 粉丝放入碗中加入温水泡一下,剪成段。 5· 爆香的蒜末倒入白菜丝翻炒,翻炒均匀。 6· 翻炒均匀后把粉丝捞出放入锅中,加入少许的醋,再加少许的水开始炖制2.3分钟左右,加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。
材料:白菜200克、粉条1把、油、盐、味精、大蒜、郫县豆瓣酱各适量。 做法 1、蒜拍扁切碎,白菜洗净切小块。 2、粉条用温水泡开,控水备用。 3、起锅放少许油烧热,放入蒜末炒出香味,放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
材料:大白菜150克。粉丝100克。猪瘦肉50克。料酒3克。葱花5克。老姜沫5克。大蒜沫5克。青红朝天椒各2个。胡椒粉0.5克。蚝油3克。海鲜酱油2克。盐1克。白糖0.5克。水淀粉。鸡蛋1个。 鸡精1克。 做法: 1:大白菜洗净切成筷子粗的丝,青红椒切丝,粉丝用温开水沁泡,打鸡蛋用小碗调匀,瘦肉切丝加料酒盐水淀粉上浆。 2.热锅下油将肉丝划散备用,鸡蛋用油划散备用。 3.热锅下油少許,下老姜沫蒜沫青红椒炒香下白菜炒至10秒左右下粉丝继续翻炒几下,在下肉丝鸡蛋炒香,加入料酒,白糖,海鲜酱油,蚝油,味精,胡椒粉,勾入薄嵌即可起锅装盘撒入葱花美味即可。
第1步、粉丝剪成三段。 第2步、用开水泡发。 第3步、白萝卜胡萝卜削皮洗净,大白菜和芹菜洗净。4步、分别将材料切成细丝。 第5步、热锅热油下入肥肉爆出油来后。 第6步、再放入瘦肉煸炒至变色。
把白菜洗干净打包横着P一下,切成段儿粉条泡好用水焯一下,得用起锅烧油放入花椒花椒好了以后捞出来就放上白菜,然后倒点儿酱油边炒的白菜塌了行,把粉条倒进去盖上锅,大火炖上10分钟,然后放入酱油,放一点儿生抽,再放点儿蚝油,放一点味精。 把葱切成葱丝放到上边,再放点香油,拌匀了以后就可以吃了。
素炒油白菜家常做法?
步骤 1?? 食材:油白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克 步骤 2?? 白菜洗净、撕小块。 步骤 3?? 圣女果对半切开。 步骤 4?? 大蒜切末。 步骤 5?? 热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。 步骤 6?? 调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。 步骤7 就可以吃了。
素炒大白菜是怎么做的?
1.将白菜洗净切碎; 2.葱头洗净切碎; 3.在炒锅内将植物油加热,加入葱花和葱头,软炸至透明; 4.倒入白菜,加旺火,翻炒3~4分钟,撒上盐和胡椒粉; 5.在另一个容器内和淀粉拌匀,然后倒在白菜上,再不停地翻炒,