一颗黑花生米什么意思?
一颗黑花生米指的是一个黑颜色的花生米，也就是意味着这个花生米的颜色是属于黑色的，通常情况下花生米是属于白色的，如果说一个黑颜色的花生米，也就证明了这个花生米出现了糊化的现象，或者是发霉的现象，出现了糊化的状况就相当于有一种苦味了
为啥花生米是乌红色?
品种原因 黑皮花生“黑珍”是中国农业科学院油料作物研究所和迁安市农业部门共同承担的研究项目，经长达8年的选育，又经3年的产量对比试验和抗性、适应性试验，终于育成了我国第一个黑皮花生新品种——黑珍。黑皮花生是根据花生遗传性变异选择高代材料经辐射后有性杂交系统选育而成，性状稳定，可作种年年使用。
品种问题吧。 花生表面是红的，里面是白色的。 花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。 花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
花生有黑，红2种颜色，花生果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。。 黑色花生的营养价值 ： 黑花生含有人体不可缺少的氨基酸矿物质和多种维生素及蛋白质 30% ，精氨酸 3.63% ，钾 700 毫克 /100 克，锌 3.7 毫克 /100 克，硒 10.6 微克 /100 克（硒是抗癌元素，以及黑色素，强肾健体直接功效），多种脂肪酸的甘油脂、甾醇、 B? 谷甾醇等。其营养成份是普通花生的 10 倍，多种保健成份是普通花生所缺少的。
花生黑皮是怎么回事?
黑花生米多少钱一斤?
黑花生红花生哪个好?
黑花生和红花生那个好，黑花生比较好，黑花生的营养价值高于红花生的营养价值，黑花生别名称为富xi花生，具有高蛋白高精氧酸，高钾等特点，黑皮花生含有更多的花青素和西，除了皮的颜色深浅不同之外，没有什么区别，但是黑皮花生的营养价值更高
