自制发酵菌种?
自制发酵菌 用料 葡萄干 400克 白砂糖 200克 清水 1000克 自制发酵菌的做法步骤 步骤 1 高温消毒容器，放如葡萄干 步骤 2 放入常温水和白砂糖 步骤 3 放入常温水 步骤 4 搅拌均匀放入葡萄干，中间挖个小洞，保鲜膜封口。第二天用消毒工具搅拌，保鲜膜封好
如何自制发酵菌种?
自制发酵菌 用料 葡萄干 400克 白砂糖 200克 清水 1000克 自制发酵菌的做法步骤 步骤 1 高温消毒容器，放如葡萄干 步骤 2 放入常温水和白砂糖 步骤 3 放入常温水 步骤 4 搅拌均匀放入葡萄干，中间挖个小洞，保鲜膜封口。第二天用消毒工具搅拌，保鲜膜封好
自制发酵菌种可以通过煮熟的米饭撒入一些种子菌类，然后随着时间的推移，这些菌类就会生长，就可以完成自制发酵菌种。
菌种是怎么配制的?
草菇菌种配方：稻草30%、废棉50%、玉米粉17%、复合肥1%、石灰粉2%。 木耳菌种配方：棉籽壳44%、木屑44%、麦麸10%、糖1%、石灰1%、石膏1%。 平菇菌种配方：棉籽壳80%、稻草粉10%、麸皮8%、石灰2%。
蘑菇的菌种是怎样制作的?
1、选择场地 蘑菇菌种制作，选择地势平坦、地形开阔、排水方便的场地，挖出深度为30厘米、宽1米、长度不限的畦床，床底略微呈龟背状，床和床相隔的距离为80厘米以上，并留好排水沟。 2、消毒杀菌 在室外修建的畦床，要架设小拱棚，覆盖塑料膜等遮阴物，整理出的畦床先喷洒1000倍敌敌畏用来杀虫，并用5%石灰水消毒，起到灭菌的作用，以免蘑菇生长受到影响，不利于出菇。
