四川菜籽的优势及特点?
品种优势明显：四川优质种籽占比多，菜油风味独特，市场接受度高。油菜籽出油率普遍高于往年1-2个百分点，油菜种植效益也明显好于往年。 种植习惯利于稳定播种面积：由于四川小麦品质不高，种植耗工多，现金收益低，农户油菜籽种植意愿普遍高于小麦。油菜籽播种面积从2010年开始超过小麦，成为小春第一大作物。多年来形成的种植习惯，能较大程度维持现有播种面积，为总产持续高位奠定基础。 生长环境适宜：四川位于亚热带和高原气候的过渡地区，气候温和湿润，土壤肥沃，适宜种植油菜。因此，四川的菜籽生长周期短，产量高，品质好，具有较高的油脂含量。 品质特点突出：四川菜籽色泽金黄，质地饱满，油脂含量高，味道醇厚，香气浓郁。适宜用来生产健康食用油，如菜籽油、花生油等。 适宜用途广泛：四川菜籽适宜制作健康食用油，如菜籽油、花生油等，也可以制作食品添加剂、日用化学品等。同时，由于油脂含量较高，还适合用于生物柴油的生产。 食用价值和经济价值高：四川的菜籽油品质优良，口感好，深受广大消费者的喜爱。同时，四川的菜籽种植规模广泛，产业链完整，带动了当地油菜籽种植、加工等相关产业的不断发展。
由于菜料油用途广、价值大,效益高,历来是我省小春的主要作物.四川油菜生产的特殊优势我省油菜面积大,产量高,在全国名列前茅。
四川油菜籽产地最多在什么地方?
四川菜籽油发源地是四川省德阳市。 鲤鱼牌菜籽油是益海嘉里旗下的一款知名菜籽油品牌，生产工厂扎根四川德阳，专注菜籽油近30年，在川西平原设立了农业生态基地，全国各大卖场及渠道年销量五万余吨，赢得了千万家庭信赖。 菜籽油俗称菜油，是以油菜的种子（油菜籽，以下简称菜籽）榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。菜籽油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。 中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜籽油，到2010年我国油菜双低率达到了90%以上。 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。可以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。 菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。
主要分布在四川南部，中部，东部等，分别是成都市、德阳市、绵阳市、遂宁市、南充市、资阳市、内江市、自贡市、内江市、攀技花市、广元市等等。三州虽种植油菜，但不是主产区。油菜在四川基本都种油菜，但主要又分布在成都平原，包括成都市、德阳市、绵阳市等。
1、长江流域目前是我国油菜籽产量最多的地区，也是我国油菜籽的主要生产地区，除此之外目前还是世界上最大的油菜籽生产带。 2、长江中下游流域油菜籽种植地区包括湖南、河南、江西、安徽、湖北、江苏、浙江、上海，这些地区的油菜籽产量占长江流域总产的70%，约占全国油菜籽总产量的60%。
四川的油菜种植面积很广,全省除了甘孜、阿坝、凉山三个少数民族自治州以及攀枝花市以外,全部的地市都有油菜种植,主要分布在德阳、绵阳、眉山、遂宁、内江等地市。
成都油菜籽几月份成熟?
金灿灿的油菜花潮退去，绿油油的菜籽荚隆重登场。 六月，赤日炎炎似火烧，却是油菜籽熟透的时节，也是收获的季节。四川人，对油菜花总有着一种说不清道不明的情感，对油菜籽压榨出来的菜籽油更是情有独钟。 可以说，菜籽油是川菜的灵魂，用菜籽油烹制的菜肴有一种特别的植物醇香与清香。
都的油菜籽大概就是五月多份的时候成熟，一般我们说五一劳动节的时候，劳动节一个后基本上劳动节的时候就是我们割菜籽的时候有些迟一点的油菜籽就大概是嗯，六五月底或者是六月初，基本上最迟的就是六月初就要收割菜籽了，成都的油菜籽一般都是五一劳动节的时候就要大面积的收割
