有机农业和化学农业的区别?
化学农业用的是农药、化肥和化工产品等具有一定的残留物和危害性,土地长期施用化肥会造成肥效单一,土壤板结,不透气,不利于有益菌的滋生;而有机农业使用有机肥,土壤会变得疏松透气,不板结,有利于益生活菌的成活,有机肥肥效长、稳,养分种类多,提供作物全面营养,且有良好的生态效益,绿色环保,生产的食品无公害,人吃了健康。
有机食品和绿色食品的区别?
1、概念不同 有机食品和绿色食品均属于无污染、可安全食用的食品,但有机食品更加强调食品的天然性,提倡用自然、生态平衡的方法从事生产的食品。绿色食品则强调食品没有污染,无公害可放心食用。 2、质量标准水平不同 绿色食品分为AA级和A级,其质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织;有机食品采用欧盟和国际有机运动联盟(1POAM)的有机农业和产品加工基本标准,强调生产过程的自然性,与传统所指的检测标准无可比性,其质量标准与AA级绿色食品标准基本相同。 3、生产方式不同 绿色食品生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合,从选择、改善农业生态环境入手,通过在生产、加工过程中执行特定的生产操作规程,限制或禁止使用化学合成物及其它有毒有害生产物质,并实施“从土壤到餐桌”全程质量控制。 有机食品生产必须采用有机生产方式,绝对禁止使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。即在认证检测机构下,完全按有机生产方式生产1-3年(转化期),被确认为有机农场后,可在其产品上使用有标志和“有机”字样上市。 4、发源地不同 绿色食品起源于中国,有机食品和有机农业的发源地是欧洲。 5、标识不同 6、认证机构不同 绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批,各省、市、区绿色食品办公室协助认证。有机食品的认证是由具有有机认证资质的认证机构进行认证。 7、认证方式不同 绿色食品的认证以检测认证为主,有机食品的认证是在国家认监委监督下,由具有认证资质的机构进行认证。
1、有机食品和绿色食品的依据和标准不一样。 有机食品是按照国际有机农业生产要求和标准来种植加工的,而绿色食品是根据绿色食品生产标准来生产加工的。 2、有机食品和绿色食品的生产方法和原理不一样。 有机食品主要是注重对生产过程的监督管理,认为好的生产过程肯定会有好的产品。而绿色食品则是强调对所生产的产品的检控,认为好的产品只有好的环境和流程才能生产出来。
无公害农产品、绿色食品、有机食品三者之间的异同?
无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为:性质不同、质量标准不同、生产不同。无公害农产品、绿色食品、有机食品都是健康安全的食品。 一、性质不同 1、无公害农产品:无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。 2、绿色食品:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 3、有机食品:有机食品是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。 二、质量标准不同 1、无公害农产品:无公害农产品质量标准参照国内普通食品卫生标准。 2、绿色食品:绿色食品质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织标准。 3、有机食品:有机食品质量标准参照欧盟和国际有机运动联盟(1POAM)的有机农业和产品加工基本标准。 三、生产不同 1、无公害农产品:无公害农产品生产必须在良好的生态环境下,遵守无公害农产品技术规程,可以科学、合理地使用化学合成物。 2、绿色食品:绿色食品生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合。 3、有机食品:有机食品生产必须采用有机生产方式,绝对禁止使用农药,化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。
有机蔬菜和绿色蔬菜有什么不同?
有机蔬菜与绿色蔬菜的区别主要在于种植方式和认证标准不同。有机蔬菜采用有机农业生产方式,不使用化学农药、化肥、生长激素等化学物质,并采用轮作、绿肥、生物防治等手段来维护土壤肥力、病虫草害防治和环境保护。 而绿色蔬菜是指采用符合GAP(良好农业规范)或食品安全国家标准等相关标准的农业生产方式生产的蔬菜,其使用化学农药、化肥等有一定的限制,但允许使用部分化学物质。有机蔬菜比绿色蔬菜具有更高的环境保护和食品安全标准。