时令蔬菜及产地?
时令蔬菜是指：根据蔬菜的生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理（或野生），采收后新鲜上市的蔬菜。这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关。 时令蔬菜按四季分： 1、春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等； 2、夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、冬瓜、四季豆、蚕豆等； 3、秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆、 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合等； 4、冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等； 扩展资料： 春天最有代表性的时令蔬菜：竹笋 1、春令时鲜 国人食笋历史悠久； “笋菜沿江二月新，家家厨爨剥春筠。”春天，正是吃竹笋的好时节。此时大地回春，从土里冒出来的竹笋，气味清香、质地鲜嫩、口感脆爽，得自天成，正所谓“尝鲜无不道春笋”。 2、竹笋入馔 鲜食干制各有春秋； 笋乃清香脆嫩之物，蒸之最美，煨之亦佳。其可鲜食，可干制，可单做，可配料，可与素蔬搭配烹制，亦可配做山珍海味、江河湖鲜，可与鸡、鸭、肉、蛋为伍，也能与豆制品、卤制品同烧，炸、熘、爆、炒、烹、氽、涮、熬、烩无所不可。 3、减肥珍馐 一日食笋三日清肠； 现代科学研究证实，竹笋不仅清香爽口，而且被誉为“吸脂大王”。常吃竹笋, 能够去油腻、速排毒、甩赘肉，从而达到减肥的目的。
令蔬菜及其产地会因地域和季节而有所不同。一般来说，春季时令蔬菜有青菜、豆芽、芦笋等，产地可能包括中国的江苏、浙江等地；夏季时令蔬菜有西红柿、黄瓜、茄子等，产地可能包括中国的广东、福建等地；秋季时令蔬菜有南瓜、白菜、胡萝卜等，产地可能包括中国的山东、河北等地；冬季时令蔬菜有白萝卜、大葱、洋葱等，产地可能包括中国的河南、湖北等地。当然，具体的时令蔬菜和产地还需要根据您所在的地区和季节来确定。
春季时令果蔬 蔬菜：香椿、竹笋、马兰、荠菜、水芹、韭菜、菠菜、莴笋、蚕豆、豌豆、豆苗、蒜苗、油麦菜、生菜、鸡毛菜、青椒、辣椒。 水果：樱桃、草莓、金橘、桑葚、番石榴。 2夏季时令果蔬 蔬菜：扁豆、刀豆、豇豆、毛豆、黄瓜、丝瓜、西红柿、冬瓜、苦瓜、茭白、茄子、青椒、辣椒、花菜、空心菜、卷心菜、生菜、苋菜、青菜、南瓜、佛手瓜、芦笋、发菜（龙须菜）。
9月蔬菜主要产地?
1、9月份蔬菜的主要产地为华北、西北、东北夏季冷凉地区，以及南方高山地区和云贵高原厂区。 2、西北地区有河西走廊的绿洲厂区，主要有菜芯等野菜。 3、华北地区为内蒙、河北高原地区的土豆、白菜等高山蔬菜。 4、东北地区有豆角、玉米、萝卜、白菜等秋季蔬菜。 5、云贵高原区有胡萝卜、南瓜、莴笋、油麦菜、香菜、豇豆、辣椒等蔬菜。
全国哪里蔬菜最便宜?
答，全国的蔬菜最便宜应该属东北的黑龙江省，黑龙江省经济发展较慢，人们的收入普遍不高，人口流失也比较多，年轻人都去南方打工，黑龙江省的菜农比较多，城市郊区很多都是种菜的，菜价最便宜的季节是夏季和秋季，这两个季节蔬菜集中大量上市，市场菜价普遍较低，。。
全国是山东省是蔬菜主产区，山东省蔬菜质量好，价格实惠，产量高是全国最主要生产蔬菜水果，由其是山东省寿光市，每年大量优质环保绿色的有机蔬菜水果发往全国各地蔬菜批发市场，对降低当地物价水平，促进当地的蔬菜水果发展起到了很大作用
哪里可以查各种蔬菜的产地?
你好，我是寿光的菜农。 不知道你是想买哪个地区的蔬菜，还是怎样？这个蔬菜的产地很难确定，除非你自己请自去采摘！我给你举个例子，寿光是全国较大的蔬菜集散地，会有很多外地的蔬菜运到寿光，重新进行包装，可能会贴上产地：寿光，所以你很难辨认是哪的产地！
