野猪为什么不能吃?
1.野猪肉不能吃原因一：法律规定 自新冠肺炎在我国爆发以来，当时就找到了多个病原寄宿主。后面国家也发文明确规定，严禁食用野生动物。像当时华农兄弟养殖的竹鼠也全部无害化处理，除了竹鼠，当时养殖野生青蛙的养殖户也遭受了不同程度的损失。所以在法律面前，无人敢触碰，都应该遵纪守法。 2.野猪肉不能吃原因二：携带病菌 野猪不像家猪生活在特定的环境当中，野猪的生活环境是十分复杂的，它吃的东西我们可能都没见过，很有可能会接触到病原体。而野生动物大多没有经过安全检疫，这意味着食用野生动物有一定的风险，甚至可能会引发传染疾病的发生。 3.野猪肉不能吃原因三：病毒传播 像此前在我国爆发的非典，其源头是中华菊头蝠，它身上的SARS病毒传播给了果子狸，在果子狸身上发生变异，又传播给了人类，当时就给我国造成了不少的影响。所以任何野生动物都有携带病毒的可能，野猪就是野生动物之一，也是不能吃的。
因为根据我国的野生动物保护法，野猪在我国是受保护的野生动物，非法捕猎和食用野猪都是严重的违法行为要受到法律的严惩。罚款坐牢都是违反野生动物保护法要受到的处罚，再加上野猪身上携带有很多病菌，容易导致各种疾病，所以野猪不能吃
因为野猪是国家的二级类保护动物，所以说野猪的肉是不能吃的，因为野猪属于国家自然界的保护动物。不能私人是不能私自去猎杀野猪的
野猪作为野生动物，我国是全面禁止食用野生动物的，自然，野猪就不能食用了，这里主要是因为，野生动物的身上会携带着大量的病菌，有可能会在食用的过程中，产生“病从口入”的情况，最终造成某种传染病在人群中传播。 比方说在2017年的时候，柬埔寨的磅通省，就有多人因为食用了野猪肉，从而感染了“猪旋毛虫”死亡
因为野猪是国家二级保护动物，所以不能吃，如果你吃了野猪肉，那你就属于违法了，我们国家自从出台了国家野生动物保护法以后，野生的动物都是不能吃的，如果吃了就要按动物保护法里面的级别来定罪，所以说千万不要吃野味，因为吃了野味会犯法的。
人不能吃野猪肉，是国家的规定，毕竟野猪属于“三有”野生动物，另外也是严禁食用的。就像专家说的那样，禁止食用野猪是为你好，毕竟野猪身上会携带病菌，人吃了以后很容易感染疾病，也不好治。 野猪身上真的有很多病菌，据称野猪可携带18种疾病，吃野猪肉十分不安全，别说什么高温消毒什么的，都不太安全，专业猎杀野猪的人士都要带手套才敢接触野猪体表。
野猪能吃吗?
能吃。 被饲养的野猪可以吃，但自然生长的野猪不能吃。野猪肉肉质呈深红色，风味浓郁，入口鲜而不腻。野猪肉可以用于制作香辣野猪肉、酱炒野猪肉、红烧野猪肉等美食。野猪肉在烹饪之前，可以清洗干净，切成块或片放在盆中，添加食用盐等佐料腌制，能使野猪肉的口感更好。
能吃，野猪肉肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50％。野猪肉含有17种氨基酸，亚油酸含量是家猪的25倍。吃野猪肉一般不会对身体造成损害。
野猪肉好吃吗?谁吃过啊，味道怎么样，和普通猪肉有什么不同呢?
野猪肉具有高蛋白、高氨基酸、高亚油酸、低脂肪的“三高一低”的营养优势。肉质鲜嫩香醇、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元素，其中亚油酸是家猪的2.5倍，亚油酸具有软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压的功效，被誉为“血管清道夫”。亚油酸是人体必需但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸，必须从膳食中摄取，缺乏会引起血液增稠，血管堵塞、硬化，诱发血压血脂升高，引起脑出血、中风、偏瘫等疾病。野猪肉风味浓郁，肉香四溢，肥肉鲜嫩不油腻，皮厚但吃后清脆爽口，骨汤具有特有的清香和鲜味，透明澄清，表面油珠极少，喝后不油腻，香气沁人。 黑猪生长速度较慢，生长周期是社会上普通商品猪的3～4倍，其蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉，而胆固醇含量只有普通黑猪的1/6。黑猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，肉色鲜红，大理石花纹明显且分布均匀，肌肉脂肪含量7.56%左右，系水力高，pH中性（6.26），柔嫩多汁，吃起来醇香可口，肉质远优于市场上其他猪肉，属于高蛋白、低脂肪且高维生素的猪肉。
