日本人最常吃的海鱼是什么?
日本人最常吃的海鱼有：鲷鱼、秋刀鱼、三文鱼、鳗鱼、金枪鱼等。日本作为一个岛国，海鲜资源极其的丰富，像日本最出名的美食寿司就有着各种各样的海鲜种类。 扩展资料： 海鱼，读音hǎi yú，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海鱼到了淡水中会死去，原因是：海水密度高,压强大，海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强，入淡水后淡水压强小，海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。 到日本旅游的朋友真的要抓紧去筑地市场逛逛，而最重要的项目即是旁观金枪鱼拍卖活动。金枪鱼在日本料理中的地位可谓举足轻重。 《中华小当家》这部日本美食动漫里，就有一集讲到鲷鱼的美味，吃到嘴里，马上满脑子一条鲜活的鲷鱼在蹦蹦跳跳。除了鲷鱼料理，日本人还喜欢吃面制品鲷鱼烧，真爱粉可见一斑。
日本有黄花鱼吗?
日本有黄花鱼的。 黄花鱼主要分布在北太平洋,日本刚好位于黄花鱼数量最多的区域。俗话说靠山吃山靠海吃海,日本作为一个岛国,只能将海洋资源开发至极致。再加上黄花鱼产量极为丰富哦,已经形成规模效益。所以,它在日本的售价非常便宜,成为了国民水产。
日本鱼做什么好吃?
日本的鱼可以用来做简单的鳗鱼或者是家常的烤鱼，日本的照烧鳗鱼比较出名一点。而鳗鱼可以用来制作寿司或者是盖饭。
日本做刺身的鱼都有哪些?
三文鱼（学名是鲑鱼）：分为冰鲜和急冻两种，冰鲜三文鱼的口感相对嫩滑鲜美，而急冻三文鱼的口感比较粉，没有那么鲜甜。北极贝：其实属于熟食，在深海捕捞起来以后经过高温消毒之后急冻。金枪鱼：现在市场上卖的很多是从泰国过来的，分几个级别，AAA是最好的，然后依次是AA，A，AAA的金枪鱼入口鲜嫩肥美，少筋，口感最舒服。 然后比较常见的海产品刺身有章红鱼，深海八爪鱼，进口法国生蚝，海胆，北极甜虾。另外还有一些淡水鱼也可以作为鱼生，但是寄生虫比较多，建议少吃。。
日本人最常吃那些鱼?
脑筋急转弯的话，章鱼海鲈、金枪、三文（马哈鱼）、柴鱼（鲣节）、秋刀鱼、鮟鱇鱼、马友鱼（马面）、弹涂鱼、章鱼、鳗鱼、石斑鱼、鲸鱼、海豚（还被出口至北美国家）、带鱼、鳕鱼、箭鱼、鲣鱼、鲅鱼、沙丁鱼、河豚、鯵鱼、多春鱼、鲶鱼、虹鳟鱼等等。大致冷水海水鱼基本都会入口。前两年必胜客吹嘘的木鱼花披萨，那个木鱼花就是深海鲣鱼。根据收入不同，吃的层次也就不同，先比大小，后比口感。大的、口感好的都贵，真鲷比三文鱼都值钱……（平民小吃有鲷鱼烧，可你见过三文烧么……）不过一般来说，三文鱼就算很好的食物了，大多数情况下，池鱼、多春鱼、柴鱼、秋刀鱼和鳗鱼之类的比较多见。=====================鲶鱼、虹鳟之类的属于河鱼，日本人不是不吃河鱼的……
日本海域有什么鱼?
1. 鰹 かつお(日语:katuo)中文念“jiān” 鰹又称正鲣、烟仔、小串、柴鱼、... 2. 鯛 たい(日语:tai)中文念“diāo” 鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆... 3. 鮭 さけ (日语:sake)中文念“guī” 鲑鱼,又称大马哈鱼、狗鲑,秋鲑,... 4. 三文鱼 サーモン (日语:samon) 三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。
章鱼海鲈、金枪、三文（马哈鱼）、柴鱼（鲣节）、秋刀鱼、鮟鱇鱼、马友鱼（马面）、弹涂鱼、章鱼、鳗鱼、石斑鱼、鲸鱼、海豚（还被出口至北美国家）、带鱼、鳕鱼、箭鱼、鲣鱼、鲅鱼、沙丁鱼、河豚、鯵鱼、多春鱼、鲶鱼、虹鳟鱼等等。
日本常吃的烤鱼的种类?
青花鱼、开片鱼、三文鱼···到底哪一款烤鱼才是你喜爱的呢？ 多春鱼 （ししゃも） 盐烤多春鱼味道咸鲜，骨头与内脏都可以吃。别看多春鱼个头小，每当吃到鱼籽的部分，独特的口感将会使美味绽放在舌尖。多春鱼适合晚秋品味，建议选择鱼籽较多的雌鱼哦。 开片鱼（ホッケ） 肉质肥嫩的开片鱼经常会出现在日本居酒屋的菜单上。开片鱼的腥味不会太过明显，因此平时不太爱吃鱼的朋友们也方便品尝，每一口都能感受到鱼肉鲜嫩多汁的口感，一口接一口根本停不下来。 秋刀魚（サンマ） 日本料理中的秋季美食代表之一。细长的体型中包含着丰富营养成分的秋刀鱼不仅价廉物美，在做法上无论蒸、煮、煎、烤，味道都鲜美可口。可搭配白米饭、萝卜泥、味噌汤品味。 青花鱼（サバ） 青花鱼是适合在春夏品味的鱼类。肉质紧实，吃起来口感清甜有劲道，适合多种烹饪方法，无论是烤或煮，都风味十足。是日本人钟爱的鱼料理之一。 三文鱼（しゃけ） 相信大家一定都知道三文鱼的刺身与寿司吧~三文鱼作为日本的国民美食，可以通过各种方式品味。盐烤三文鱼做法非常简单，许多日本家庭会自己动手制作。刚出炉的盐烤三文鱼，鲜香美味，与柠檬汁也堪称是绝配。 银鳕鱼（ギンダラ） 口感肉质松软肥嫩的银鳕鱼，入口即化。在日本比较有名的为银鳕鱼的西京烧。需要将鱼肉放入西京味噌（来自京都的白味噌）腌制后进行火烤，鱼肉的鲜美与甘甜的味噌堪称绝配。 鳗鱼（うなぎ） 比较常见的烤鳗鱼为蒲烧鳗鱼。将去除鱼刺的鳗鱼串在竹签上，沾上使用浓酱油、味淋、砂糖、酒等调制的酱汁进行烤制。是来自江户的传统乡土料理。
日本人常吃的鱼类的名字有哪些，用平假名注音?
“きんき”是【金吉鱼 】又叫【喜知次、吉次、黄血鱼】，是深海鱼和海鲈鱼是一个科目。 汉语叫做“大翅鮶鮋”。 体型比较细长，呈红色。当鲜度降低后，会退色、发黄。 眼睛很大，眼间距很小。嘴很大。背鳍前后错落，第一背鳍的後部有大的黒斑。 胸鳍也很大呈斧形状。 生活在水深400-600米处。产卵期是每年的7-10月，产卵30万个左右。 以小鱼，墨鱼，虾，贝类为食。
