花茶是名优绿茶的代表，花茶属于绿茶系列吗

花茶是名优绿茶的代表，花茶属于绿茶系列吗

花茶是一种传统的再加工茶类，拥有独特的花香。常见的花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶等，是绿茶、红茶或乌龙茶与鲜花混合而成的茶叶。

1. 花茶属于绿茶系列吗？

花茶起源于福建省福州市，已有数百年历史，主要以绿茶、红茶或乌龙茶为茶坯，配以鲜花制作而成。花茶既有茶叶的特点，又具有鲜花的芬芳，可以说是绿茶系列的一种变体。

2. 老人与少年儿童选择茶饮

不同年龄段的人群适合饮用不同种类的茶饮。老人宜饮淡红茶，少年儿童宜饮淡绿茶或淡花茶。这是因为红茶能滋阴养胃，绿茶和花茶则更容易被年轻人的身体吸收。

3. 绿茶在秋天的适用性

秋天宜饮用绿茶的原因之一是绿茶含有丰富的维生素C，具有温和适中的品质，有助于增强人体免疫力，适合应对秋季气候变化。

4. 茉莉花茶的独特之处

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花混合窨制而成，具有持久的香气、醇厚的滋味和明亮的汤色。茉莉花茶常被归类为绿茶系列，是其中的一种特殊加工茶。

5. 花茶的制作工艺

花茶主要通过混合茶叶与鲜花，进行窨制工艺，制成既具有茶香又兼具鲜花芬芳的茶叶。花茶的原料多为绿茶，也有少数是使用乌龙茶或红茶。