万寿菊，又名臭芙蓉，为菊科万寿菊属的植物。原产墨西哥，在中国各地都有人栽培用于观赏，多生在路边草甸。万寿菊在中国有着独特的称呼，清代陈扶摇撰《花镜》，命名为“万寿菊”。它除了具有较高的药用价值以外，也可以被加工用于香水中。
1. 类别和名称
万寿菊，又名臭芙蓉、金盏菊、蜂窝菊、臭菊花、万寿灯，是菊科万寿菊属一年生草本植物。世界上有多个种类，其中非洲和法国的万寿菊特别著名。
2. 生长习性
万寿菊喜欢温暖湿润和阳光充足的环境。它耐早霜，耐半荫，耐移植，抗性强，适应性广泛。常见于中国各地路边草甸和花坛中。
3. 药用价值
万寿菊在中医中被广泛应用。据《青草药速认图集》引述，它可治疗腮腺炎、乳腺炎等疾病。它的根、花也是入药材料，具有清热解毒、化痰止咳等功效。
4. 营养价值
近期研究指出，万寿菊每天服用一定量能缓解电子产品引起的头痛、眼睛疲劳、和睡眠障碍等问题。这可能与它富含叶黄素和玉米黄素有关。
5. 加工和应用
万寿菊还被广泛用于法国香水的生产中。加工过程一般包括发酵、初加工、深加工等环节，最终制成颗粒等产品。其独特的香气和色彩，使得它在香水行业备受瞩目。
万寿菊作为一种常见且多用途的植物，不仅在观赏、药用方面有着重要的价值，同时在营养和美容领域也有着一定的应用潜力。
