山竹里黄黄的东西是什么？
1. 磕碰导致的果肉损坏在运输过程中，山竹可能会被磕坏，导致果肉分泌出黄色物质。
2. 没有熟透导致的变质如果山竹没有完全熟透，果肉也会含有黄色物质，可能变质或受到虫子感染。
3. 山竹生长过程中分泌的黄浆山竹在生长过程中可能分泌黄色物质来保护果肉，一般不会有危害。
4. 蒂头上的黄色物质山竹蒂头上的黄色物质可能是在采摘或运输过程中受损引起的，对人体无危害。
5. 山竹整体变质产生的黄膏如果山竹果肉出现大量黄膏，则说明山竹已经变质，不适宜食用。
6. 山竹外皮被蹭到导致黄浆分泌山竹外皮被蹭到时会产生黄浆，是山竹本身的自我保护机制，新鲜的山竹上会分泌黄浆。
在选择山竹时，要注意外表是否完好，果肉颜色是否正常，避免食用变质的山竹，保障食品安全。
