榆钱是什么树，榆钱是什么树的果实
01. 榆钱与榆树的关系
榆钱实际上是榆树的果实，也称为榆荚、榆子、榆仁、榆实、榆荚仁。其外形成串生长，类似古代钱币，因此被命名为“余钱”。
02. 榆钱的营养价值
榆钱是榆树的种子，富含营养，食用后对人体健康有益。在春季气候变暖后，榆钱开始生长，并可及时采摘食用。
03. 榆钱树的种类
榆钱树，又称榆树，是一种落叶乔木，高可达9米。树皮暗灰褐色，小枝柔软，生长缓慢。
04. 榆钱的形态特征
榆钱是榆科榆属植物的翅果，扁圆形，色泽淡绿或黄白。老熟后呈白黄色干枯状，并随风飘落。
05. 榆钱的食用方式
榆钱可生吃或加工食用。生吃时洗净沥干水分，加盐、糖、酱油等调料；也可煮粥，待米粒快熟时加入榆钱再煮5-8分钟。
06. 榆钱在农村的重要性
榆树因榆钱而闻名，尽管树木生长缓慢，但因榆钱而备受农村重视。现如今，榆树在农村越来越稀少，导致榆钱的采集困难。
