野韭菜花酱的功效，野韭菜花酱的功效与禁忌
1. 补肾益阳、健胃提神、调和脏腑、散血解毒
韭菜是一味辛温的中草药，归属肝胃肾经，具有补肾助阳的功效。民间又称其为壮阳菜或起阳草，被认为可补肾益阳、健胃提神、调和脏腑，还能散血解毒。
2. 滋补肝肾、益精明目
功效的另一部分来源于枸杞子，它是一味甘平的中草药，归属肝肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞子富含矿物质和维生素，可在一定程度上提高身体的免疫力。
3. 禁忌人群
胃溃疡患者、热性体质者、大病初愈者和孕妇应避免食用野韭菜花酱，以免引发不良反应。
4. 禁忌同食
不宜与牛肉等食物同食，以免影响野韭菜花酱的功效。
5. 促进消化，散火开胃
野韭菜花酱中的硫化物和挥发物单方精油等特殊成分可以促进消化，疏调肝火，提高胃口，增强消化吸收能力。
6. 补肾壮阳，辅助治疗阳痿、早泄
韭菜花酱中的硫化物对于男性肾阳亏虚引起的阳痿、早泄有辅助治疗功效，可以起到补肾壮阳的作用。
7. 调理肠胃，促进大便通畅
在适量食用的前提下，野韭菜花酱中的营养成分可以促进肠胃蠕动，预防便秘，预防直肠癌的发生。
8. 缓解便秘，润肠通便
野韭菜花酱中的膳食纤维可以帮助肠道排毒，缓解便秘，保持肠道通畅。
9. 止血解毒，活血散淤
野韭菜花酱具有一定的止血解毒功效，也可以活血散淤，有助于排出身体内的毒素。
10. 制作过程保留香味
为最大程度保留藤萝花的香味，在制作野韭菜花酱的过程中应注意腌制小心，既加糖又加油脂。
