世界花椒产地,全国最出名的花椒产地
1. 花椒产地概况
花椒原产于中国,在国内很多地方均有栽培,主产于河北、山东、四川、陕西等地,不仅是调味品和香料,还有药用价值,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。
2. 优质花椒产地排名
中国优质花椒产地有汉源花椒、武都花椒、江津花椒、韩城大红袍、陇南大红袍等。
2.1 陇南大红袍花椒
陇是甘肃省的简称,陇南地处南北气候交接处,光照、热量、水资源充足,是花椒的理想生长地。陇南大红袍花椒颗粒饱满,色红油重,广受肥羊等品牌青睐。
2.2 四川汉源花椒
汉源花椒在中国声名远扬,产自四川大相岭泥巴山南麓,被誉为“巴蜀一绝”。汉源花椒颗粒饱满,具有特殊气味,广受人们喜爱。
2.3 陕西韩城大红袍
陕西韩城大红袍花椒产地之一,是我国花椒的知名产地之一。大红袍花椒颗粒饱满,质量上乘,深受消费者喜爱。
2.4 四川茂县花椒
四川茂县花椒也是中国著名的花椒产地之一,产区优越,气候适宜,种植的花椒颗粒饱满、香味浓郁,质量上乘。
2.5 陕西凤县大红袍
凤县是陕西重要的花椒产区之一,出产的大红袍花椒质量优秀,颗粒饱满、油重,深受市场青睐。
3. 产地生境
花椒原产于中国,分布范围广泛,中国各省区皆有分布。主要分布在北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;**、海南及广东不产。