鹅肠草的食用禁忌，鹅肠草的功效与作用禁忌

鹅肠草的食用禁忌，鹅肠草的功效与作用禁忌

#1 鹅肠草的功效与作用

性味：甘淡，平；味酸，性平。

归经：肝；胃经

功效分类：清热解毒药、活血化瘀药

功能主治：清热解毒，活血消肿。对肺炎、高血压、月经不调等疾病有一定疗效。

#2 鹅肠草的禁忌

鹅肠草在正常服用情况下一般没有明显副作用，但长期大量服用可能会引起胃肠道不适、肝肾损伤等副作用。在服用时应适量，并遵医嘱。

#3 鹅肠草的食用方法

鹅肠菜全草可供药用，驱风解毒，外敷治疖疮。幼苗可作野菜和饲料。鹅肠草可汤、炒、凉拌食用，味道甜美，适合作为日常蔬菜食用。

#4 鹅肠草的药用价值

除了作为食材外，鹅肠草还具有药用价值。鹅肠草可用于治疗肺炎、痢疾、痔疮等疾病，是一种具有清热解毒、消肿活血等功效的中草药。

#5 鹅肠草的适量原则

鹅肠草在适量情况下对人体通常无害，但过量使用可能导致不良反应。建议在医师指导下合理使用，以避免可能出现的不良后果。