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上色辣椒是什么辣椒?
秦椒，板椒。 秦椒，辣椒之王，具有颜色鲜红，辣味浓郁，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀等特点，含维生素丙和多种营养成分。分为青、干两种，尤以干椒最为有名，研面油泼后，为佐食佳品。制成辣子酱，香醇适口。主要产于关中八百里秦川。
上色辣椒是什么辣椒?
新疆铁板椒，俗称口红椒，属于大辣椒，上色辣椒，颜色非常红亮，主要用于提炼红油，制作色素等途径。新疆的铁板椒也铁皮椒，甜椒，口红椒，是一种色素辣椒，主产于新疆库尔勒，和静，和硕，焉耆等地，因为新疆的气候独特，南疆地处沙漠边缘，夏天温度很高，特别适合辣椒的生长和晾晒，所以在新疆南疆种植大辣椒的环境得天独厚，特别适合种植大辣椒。
上色辣椒是什么辣椒?
上色辣椒能给红油增色，川渝这边我们常用来增色的都是石柱红辣椒，这种辣椒的颜色非常的亮丽，相对其它辣椒来说颜色更红，辣度适中其次为子弹头与二荆条。
子弹头辣椒辣度是多少?
子弹头辣椒辣度为中高辣度。子弹头辣椒是朝天椒的一种，因为形状短粗如子弹，所以得名“子弹头辣椒”，长度为2-3厘米，颜色较鲜艳，果实朝天生长，红色素和辣椒素含量较高，一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。 子弹头辣椒是朝天椒的一种，因为形状短粗如子弹，所以得名“子弹头辣椒”，在四川很多地方都有种植。
辣香味重的辣椒品种?
朝天椒辣椒又香又辣 是从泰国引进的三系杂交单生朝天椒品种。抗病性强，早熟，果形美观，果长7-10cm，果径1.0cm左右，辣味浓，可干鲜两用。
辣香味重的辣椒品种?
辣味重的辣椒有很多，小米辣，福建辣椒王，魔鬼辣，山鹰椒，兼具辣味和香味的辣椒有，新一代辣椒，子弹头辣椒，红太阳辣椒等等。
