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凉拌石花菜的做法有哪些?
前言 昨天拌了石花菜一大盘全被吃掉了,当家的说味道不错,想让我再弄来吃,一再嘱咐,别放生抽啦,那样颜色更好看,好,听当家的今天又做了,这次没放生抽,却是看着很漂亮有食欲呢,放了水芹在里面,也很好吃。 材料 主料:石花菜350g; 辅料:香油适量、盐适量、醋适量 凉拌石花菜 1 准备干的石花菜。 2 用水泡发。 3 放入开水中焯30秒。然后过冷水。 4 芹菜焯水一分钟。 5 放入大碗中加盐。 6 加醋。 7 加入香油,调拌均匀即可。 小贴士 可以多放些醋,味道更好。
硬石花菜十种做法?
原料:石花菜、青椒、红椒、葱丝、蒜蓉、盐、味精、生抽、油醋汁、花椒油、白糖 做法步骤: 第1步、将石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右,反复冲洗干净,沥干水分,放入盆中,放入青红辣椒丝。 第2步、放入蒜蓉。
日照石花菜的做法?
凉拌石花菜的做法 1、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。 2、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。 3、蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可。
石花菜什么做的?
准备材料 黄瓜150克,花生40克,花椰菜8克,盐1克,食用油2克,花椒油2克,酱油8克,醋5克,糖1克,香菜3克,大蒜3瓣。 做法 1、花椰菜用温水浸泡,花生、香菜、大蒜和黄瓜洗净。 2、切黄瓜,大蒜和香菜。 3、把油加热,把花生放进平底锅里。 4、准备一个干净、无水、无油的容器,放入西兰花、黄瓜和大蒜。 5、加入酱油、醋、盐、糖和胡椒油,搅拌均匀。 6、加入花生和芫荽叶,拌匀即可食用。 7、搅拌均匀,放在干净无油的盘子上食用。
石花菜的做法需要焯水吗?
用。石花菜焯水,可以去除一定的腥味。烹饪石花菜时,将石花菜放在盆中,添加适量的凉水,浸泡15分钟,冲洗干净沥干水分,沸水下锅焯烫后,用于制作美食即可。石花菜可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜凉粉等。泡好的石花菜需要尽快烹饪,以免影响石花菜的品质。
青岛石花菜做法?
一、石花菜摘除杂志质。石花菜生长上常常附着有贝壳和石灰速等杂质,要将杂质敲打碎,使其自然脱落。 二、敲打后石花菜清洗干净,把上面灰尘洗净。 三、150克干石花菜加入清水5000克,白醋10克。 四、锅中沸注后慢火煮2小时左右,待汤汁剩下一半事趁热纱布过滤出锅,放凉后食用。
湖南凉拌石花菜的做法?
石花菜适量 辅料 芹菜少许 食盐少许 醋1大勺 香油少许 鸡精适量 蒜适量 姜适量 生抽1大勺 步骤1 石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中 步骤2 芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中 步骤3 蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁 步骤4 把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可