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竹笋怎么保存

时间:2023-11-14 13:23:03

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竹笋的保存方法?

步骤/方式1 用水清洗干净竹笋。 步骤/方式2 撒入食用盐。 步骤/方式3 装入罐子。 步骤/方式4 拧紧盖子就可以了。

竹笋怎么保存?

1. 准备新鲜竹笋400克,起锅烧水放入竹笋,加入食盐2克,焯水5分钟,捞起投凉装入保鲜袋抽真空,放入冰箱冷冻保存即可。 2. 也可以把竹笋焯水以后,制作成笋干,笋干吃起来,别有一番风味。 3. 制作酸笋。 制作酸笋的方法是,取净笋切丝,放清水中漂一下,捞起装进干净的缸里,用力压紧,封口,放置十天半月就可食用。

竹笋怎么放不坏?

竹笋是一种易腐食品,但是如果正确储存,可以延长其保质期。 首先,在购买竹笋时,选择外表光滑、没有裂纹以及没有变色的竹笋,这些都是新鲜的迹象。 其次,在储存时,将竹笋放在通风、干燥、阴凉的地方,避免与其他腐烂的食品接触。 如果需要保存更长时间,可以将竹笋切成均匀大小的块,用食用盐或醋腌制,然后将其放在密封的容器中冷藏保存,这可以延长竹笋的保质期。 最后,建议在储存前将竹笋清洗干净,去除表面的泥土和杂质,这可以延缓竹笋的腐烂速度。