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绿色的菜花怎么做好吃?
1、首先将新鲜的绿菜花去根后,掰成小块后清洗干净。 2、将准备好的胡萝卜清洗干净切片备用。 3、锅内加入适量的清水、盐大火煮开以后,加入绿菜花吊水取出备用。同时将胡萝卜片也吊水备用。 4、锅内加入适量的油,油热了以后,加入绿菜花和胡萝卜翻炒。 5、加入适量的盐和鸡精调味后就可以取出了。
香花菜怎么做好吃?
香花菜好吃的做法有以下三种: 1. 香花莱炒肉片:首先将香花菜洗净,切成段,猪肉洗净,切成薄片,接着将香花菜和肉片用淀粉抓匀,然后锅中烧油,油热后放入葱、姜、蒜、肉片,大火翻炒,加入适量的酱油,倒入香花菜,继续翻炒,加入适量的盐,翻炒均匀后出锅即可。 2. 香花莱炒鸡蛋:首先将香花菜洗净,切成小段,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,接着热锅倒油,油热后倒入香花菜,翻炒均匀,然后倒入鸡蛋液,大火翻炒,最后加入适量的盐,翻炒均匀后出锅即可。 3. 香花莱炒豆腐:首先将香花菜洗净,切成小段,将豆腐切成小块,将香菜梗切碎,葱切成葱花,姜切成姜末,蒜切成蒜末,接着热锅倒油,油热后倒入葱姜蒜末,爆炒出香味,然后倒入豆腐,翻炒均匀,加入适量的水,倒入香花菜,继续翻炒,加入适量的盐,翻炒均匀后出锅即可。 以上是香花菜的好吃做法,希望对您有所帮助。
香花菜怎么做好吃?
薄荷(香花菜)只掐嫩叶,清洗干净后,加入一勺面粉,少许食用油,搅拌均匀,蒸锅里垫上玉米叶,放入薄荷叶,大火烧开,蒸3分钟即可。打开锅盖满屋薄荷的浓香。 蒸好的薄荷叶子装入盘中,淋上蒜末,酱油,香油,拌匀即可上桌,清香开胃,营养好吃不上火,是夏季一道非常美味的菜肴。吃完了这道蒸菜,我一整天的口气都是清新的呢,以后我要经常吃薄荷做的菜,您吃过薄荷蒸菜吗?划重点:薄荷本身有浓烈的刺鼻香味,直接吃很多人是受不了的,不管是蒸菜还是凉拌菜,或者炒鸡蛋,加一把蒜末就可以综合它的香味,让口感变得大众化,吃起来清香可口。
菜花怎么做好吃又简单?
回答如下:以下是一种简单易做又好吃的菜花做法: 材料: - 菜花 1个 - 蒜 适量 - 生姜 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤: 1. 将菜花切成小块,用盐水浸泡10分钟,去除虫卵和杂质。 2. 锅中倒入适量食用油,加入蒜和生姜炒香。 3. 加入菜花翻炒,加入适量酱油调味,继续翻炒至菜花变软熟透即可。 温馨提示: - 炒菜花时不要加水,否则容易煮烂变味。 - 菜花炒熟后可以加入少许盐和胡椒粉提味。
冬瓜花菜怎么炒好吃?
冬瓜花菜炒好吃的做法有很多,比如: 将冬瓜去皮去瓤,洗净,切成薄片。将花菜洗净,切成小块。 锅洗净,置于旺火上,下菜油烧六成热,放入花菜炒断生,再放入冬瓜、泡发的虾皮、姜片、精盐炒熟,加入味精、蒜末即可食用。 以上仅是简单做法,您也可以根据个人口味进行调整,更可以咨询专业厨师。
木耳花菜怎样做好吃?
准备水发黑木耳50克,准备菜花100克,掰成小块洗净备用。 步骤/方式二 准备葱末1克,蒜末2克,干辣椒1克,备用。 步骤/方式三 起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱蒜沫,干辣椒爆香。 步骤/方式四 放入黑木耳,花菜翻炒均匀,加入食盐2克,蚝油2克,鸡粉2克炒匀,加入清水50克,焖煮5分钟,收干汤汁即可。
最好吃的花菜?
1、紫花菜——营养价值最高 紫花菜外形与普通花菜无异,区别就在花球一般呈紫红色,紫红艳丽,整齐美观,品质优良,风味极佳。 2、橙花菜——最稀奇的品种 橙色花菜可以说是在彩色花菜中最稀奇的品种,它的花球是完全呈橙色的,许多食客以为是人工染色而成。 3、绿花菜——不是西兰花 绿花菜,看上去和西兰花十分相似,其实不然,绿花菜是一种新型的花椰菜,造就这种色泽的原因在于,绿化菜蛋白质远高于普通花菜,而且口感更加结实爽脆。
菜花怎样做好吃?
最家常的就是把花菜用水焯一下,然后用葱花炝锅放入花菜炒,再加上点西红柿丁随后放入盐,味精鸡精就可以出锅了。好多小孩挺爱吃的。试试吧 凉拌也可以,也是把花菜用水焯一下,然后放入少许盐 味精 醋 生抽 香油。可以加些木耳。老年人吃也很好。
花菜最好吃的三种做法?
一、凉拌双花 食材:西兰花半朵、菜花半朵、木耳1小撮,料汁:盐1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖少许,香油少许。 做法: 1、食材备好,木耳提前泡发好。 2、将双色菜花洗净,掰成小块儿。 3、锅里烧一锅开水,加入一勺盐和一勺菜油。 4、水烧开后放入菜,焯2分钟后捞起控水,装碗。 5、木耳也焯水捞出控水,撕成小片。 6、所有食材焯水后,放在一起。 7、取一只小碗,倒入醋,生抽,盐,糖和香油,搅拌均匀。 8、把调好的料汁倒入蔬菜里,拌匀即可,美美的享用,很脆的哦。 二、西红柿炒菜花 食材:菜花半朵、西红柿2个、香葱1根、盐1勺、耗油1勺。 做法: 1、菜花去除根部,用小刀切切成小朵,用盐水浸泡一会,冲洗干净。 2、锅中加水烧开,水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。 3、西红柿用刀划十字,用热水烫去皮,切下块。 4、香葱洗净切葱花。 5、 锅里倒油,烧至六成热时放入葱白爆香,翻炒一下放西红柿炒至出汁。 6、倒入菜花炒匀。加入盐,蚝油翻炒入味。 7、出锅前撒上香葱叶碎,即可出锅装盘食用。 三、五花肉炒花菜 食材:菜花半朵,五花肉1块、红椒3根、绿椒2根、蒜5粒、姜1小块,盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺。 做法: 1、菜花掰小朵,在盐水里泡10分钟,捞出淋干水分。 2、蒜切片,红绿椒切碎,姜切丝备用。 3、锅中烧开水,放入菜花焯水一分钟捞出,过凉水备用。 4、五花肉切薄片,锅烧热放入少许油再放入五花肉小火煸炒出油,炒到自己喜欢的口感。 5、放入蒜,姜,辣椒炒出香味,放入菜花迅速翻炒。 6、加半勺盐,接着加入一汤勺生抽,最后加入1勺蚝油翻炒。 7、翻炒均匀即可。
花菜最好吃的三种做法?
花菜烫一下,再准备虾仁还有扇贝肉,海参切好准备一下粉丝,热油抄一下虾仁头出油后加入蒜末,青椒丝加入一点味精,花菜放入加入剁椒丝还有粉丝和海参扇贝肉,一起加入淀粉水生抽,小火慢炖15分钟收汁即可。 第二种,花菜烫一下,加入烫好的胡萝卜生菜菠菜,香菇,西蓝花豆腐皮等,切好菜,放在一起备用,葱姜蒜抄一下郫县豆瓣,红油,麻辣香锅底料放入加入所有菜加水煮10分钟就可以了。 第三种烫一下,放入粉丝,加酱油醋,香油芝麻,还有辣椒油热油泼一下。蒜末。搅拌凉菜。
花菜最好吃的三种做法?
主料 :菜花400g 辅料 :蕃茄酱25g 调料 :植物油适量,盐4克,糖6克 烹饪步骤 1.蕃茄酱,菜花备好食材。
花菜最好吃的三种做法?
一、 茄汁花菜: 做法: 1.花菜洗净切小朵;西红柿划十字刀,开水中烫1分钟去皮切丁,葱花切好备用 2.锅内烧水,水开下花菜,焯水3分钟捞出 3.锅内倒油,下葱花爆香,放2勺番茄酱,下西红柿丁,炒均匀 4.倒入少量水,滚开后下花菜翻炒, 放盐,加一点点白糖,翻炒均匀 5.用淀粉调汁,倒入锅中,大火收汁即可出锅,撒上葱花即可