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螃蟹的吃法?
迷迭香盐焗蟹 1. 将螃蟹刷洗干净、沥干水分、并用厨房纸擦干水分、在锅中倒入2斤粗盐、量要多一点、因为等会要用盐把蟹整个覆盖住 2. 盖上锅盖、中火加热10～12分钟、听到锅内有劈啪声 3. 开盖、将一半的盐用锅铲拨到四周，把新鲜的迷迭香放入锅中 4. 将螃蟹放在香草上 5. 在把四周的盐全部覆盖满整个螃蟹
螃蟹的吃法?
1.把螃蟹洗干净。 2.每只斩成4块，水洗，把螃蟹里面的肠洗干净。 3.准备材料，姜丝，蒜泥，辣椒，花椒。 4.热锅下油，把洗干净的花椒放下去爆香后捞起。 5.把蒜泥放下去爆香。 6.把螃蟹放下去炒制少会，倒适量料酒，生抽继续炒。 7.接着放辣椒块下去一起炒少会，时间大概1分钟。
螃蟹的吃法?
螃蟹是一种美味的海鲜，它的吃法也有很多种，以下是一些常见的螃蟹吃法： 1. 清蒸：将螃蟹洗净，放入蒸锅中，撒上葱姜蒜和适量的盐，蒸10-15分钟即可。清蒸螃蟹口感清香，肉质鲜美。 2. 红烧：将螃蟹煮熟后去壳，用油爆香姜蒜末，加入调料（酱油、料酒、糖、盐等），煮至汤汁浓稠，加入螃蟹肉拌匀即可。红烧螃蟹汁浓郁，味道鲜美。 3. 拔丝：将螃蟹煮熟后去壳，用淀粉和蛋清将螃蟹肉裹上，下油锅炸至金黄色，用糖和醋熬成糖醋汁，将炸好的螃蟹肉放入糖醋汁中翻炒均匀即可。拔丝螃蟹口感酥脆，甜酸可口。 4. 蒜蓉蒸：将螃蟹洗净后放入蒸锅中，撒上蒜泥和适量的盐，蒸10-15分钟即可。蒜蓉蒸螃蟹口感鲜美，蒜香浓郁。 总之，螃蟹的吃法多种多样，您可以根据个人口味选择适合自己的吃法。
螃蟹的吃法?
常吃的螃蟹有两种。膏蟹，营养更好，把蟹洗干净，直接放锅里大火蒸五分钟，配点生抽直接食用。 肉蟹，可以做成香辣味，麻辣鲜香，开胃作酒
螃蟹吃法步骤?
剪刀蟹腿取出肉先用剪刀剪掉螃蟹的腿，然后将螃蟹腿的关节处剪掉，把剪刀穿入螃蟹腿中挤出里面的肉。 敲碎蟹壳取出肉蟹钳放入桌上敲打，蟹钳敲碎后取出蟹肉，接着用小锤子敲打蟹壳，蟹壳敲松后打开蟹的肚子。 取出蟹的胃心腮然后撬开蟹壳，蟹壳打开之后再取出蟹壳里面的蟹胃，再取出螃蟹的蟹心，取掉螃蟹的腮。 装入盘内即可最后取出螃蟹里面的蟹肉，放入到盘子里面，用剪刀剪开蟹身，取出里面的蟹肉就可以了。
普通螃蟹的正确吃法?
1. 先剪掉螃蟹的八只脚，放凉后再吃，其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易弄出来享用。 2. 吃蟹黄可以先揭开蟹盖，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意蟹心、蟹胃都不可食用。 3. 顺序：先剪脚，然后先吃蟹盖，再吃蟹身，最后再吃蟹脚。 4. 螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉;用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断;剪完之后，我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉;蟹壳掰开;蟹壳中会有很多蟹膏，这时，我们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃(营养非常丰富哟)。 5. 掰开蟹壳的另一半，我们会发现也有蟹膏的。注意：两边白色的是蟹肺，不能吃，要去除掉。 6. 蟹肺清理干净后，我们把这一半的部分再掰成两半。 7. 掰完后，我们把蟹脚部位用剪刀剪一下，我们就可以轻松把蟹脚部分中的肉拿出来吃啦。 8. 吃完了螃蟹身子，我们该吃蟹脚了;拿起一个蟹脚，用剪刀把蟹脚分成大概三段即可。 9. 剪完之后，我们可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉，一顶蟹肉就出来了，很轻松。 在吃蟹时可佐以生姜和黄酒，中和蟹的寒性。
