本文目录一览:
- 1、自己小虾子怎么做最好吃?
- 2、自己小虾子怎么做最好吃?
- 3、自己小虾子怎么做最好吃?
- 4、小虾子怎么做比较好吃?
- 5、小虾子怎么做比较好吃?
- 6、小河虾怎么做好吃,干炒小河虾的家常做法?
- 7、小河虾怎么做好吃,干炒小河虾的家常做法?
- 8、小河虾怎么吃才好吃?
自己小虾子怎么做最好吃?
食材: 500g 豆腐、100g 小虾子、30g 青豆、适量盐、适量酱油、 适量香油、适量淀粉、适量水 做法: 1)小虾15只清洗后挑出沙线去除表壳, 青豆少许, 2)用刀把豆腐从中间切开,分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。 3)把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只小虾子, 4)装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉, 5)上锅蒸,锅开后三、五分钟即可, 6)把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。 7)把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜,待形成薄薄的芡汁之后关火, 8)把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的小虾子上即可
自己小虾子怎么做最好吃?
原料:小虾子、胡椒粉、柠檬、大蒜、葱、姜、白糖、盐、生抽、白酒。 先把小虾子洗干净,拿碗装撒胡椒粉、细盐、姜末以及少量白酒腌12分钟入味。 将锅烧热,把蒜蓉煸香。 把小河虾迅速放入锅中,并且进行轻微地翻炒。把切好地香葱放进去,加入少量生抽以及白糖进行调味。
自己小虾子怎么做最好吃?
爆炒小虾 食材清单:小河虾 500g 、 老姜 3片 、 葱白 3根 、 小米椒 1个 、 鲜酱油 10g 、 白糖 2小勺约4g 、 盐 3小勺约6g 、 白醋 少许 、 料酒 20g 、 鸡精 2g 、 色拉油 70g。 烹饪步骤:我们首先要把我们姐妹的色拉油倒进锅中,然后用大火加热30秒,再把我们准备姜片和小米椒翻炒一会儿,这时候我们再把河虾倒到锅里翻炒到颜色变色之后再加入料酒,酱油,白醋等调味,再继续翻炒一会儿,撒上葱花,然后就做好了。
小虾子怎么做比较好吃?
用料 小虾 300g,小葱 1根,姜 2片 生抽 1勺,老抽 小半勺 白砂糖/冰糖 20g,盐 5g 做法步骤: 1、准备好食材,新鲜的基围虾,用水清洗,然后将长须剪掉。 姜片切丝,小葱切段。 2、起锅热油,小火,将白砂糖倒入,慢慢搅拌,将糖融化。 3、将基围虾滤干水分,倒入锅中翻炒1分钟,然后将姜丝和葱段放入。 4、先倒入1勺生抽翻炒两下,再加入1勺料酒,最后放一点老抽,再加一点开水,将虾炒熟,虾的颜色就很好看了,最后出锅的适合放入少量盐。 5、摆盘,撒上葱花,放点香菜点缀。
小虾子怎么做比较好吃?
1. 我们首先要买一些活的虾,这样才能够保证新鲜,然后将虾的螺丝和其他的脏东西都去除干净,一定要多冲几遍水。 2. 这时候将我们的水分沥干,再加入少许的盐和糖,再加入一点料酒,腌制10分钟。 3. 将我们准备的虾米都放到面粉中,这样可以保证他们的身体上都能够沾上干面粉,如果我们上述步骤成功之后,面粉比较少的话,那么我们再要加一点奶粉,但是不能够准备太多的面粉,否则会形成面疙瘩。
小河虾怎么做好吃,干炒小河虾的家常做法?
步骤1 小河虾用清水多泡泡、洗干净备用、然后把鸡蛋打散加入适量淀粉调成糊糊、再加少许的盐、胡椒、和味精给糊糊调点味道、 步骤2 把调好的糊糊跟小河虾搅拌均匀、 步骤3 锅里多倒些油、油热后倒入挂好糊糊的虾下锅炸制金黄色、沥干油放置一边、就可以开始干煸了、 步骤4 锅中倒入少许油、油热后加入生姜、蒜头、干辣椒和花椒炒香、 步骤5 佐料炒香后再加入炸好的虾、下锅煸干、煸的时候加入适量的盐、胡椒和味精、待出锅时撒上葱花即可
小河虾怎么做好吃,干炒小河虾的家常做法?
步骤 1.将干虾放入清水中浸泡片刻,然后清洗。 2.在浸泡河虾的时间中备好干红辣椒,青菜椒,姜,葱。最好有香菜,今天忘记买了。 3.把辣椒葱姜切好。
小河虾怎么吃才好吃?
爆炒小河虾: 需要材料: 小河虾350克,姜3克,蒜5瓣,小葱1棵,料酒1/2勺,生抽1勺,花椒1茶勺,八角1个,桂皮1小截,鸡粉、胡椒粉、食盐、食油适量 操作步骤 1.小河虾浸泡、冲洗干净,沥去水分,沥得干一些更好。 2.放入几粒花椒,少许料酒、白胡椒粉和盐腌制10分钟。 3.葱切段,姜、蒜切片。 4.锅里放比炒菜多一点的油,油热后下入姜蒜八角桂皮炒香。 5.下入小河虾大火爆炒至变色。 6.倒入生抽、鸡粉、葱段,翻炒均匀即可。 7.不用去虾头虾尾,连皮一起吃,更补钙。
河虾怎么做好吃?
爆炒河虾 材料 河虾400克、黄酒、糖、盐、鸡精、水、油、葱。适量 做法 1、河虾洗净,起锅烧油,油热把河虾倒下去,大火翻炒均匀。 2、放入葱、黄酒、糖、盐、鸡精,半碗水。继续翻炒,待虾变色水基本收干就可装盘。 火爆河虾 材料 小河虾500g,大葱片1茶匙(5g),姜丝1茶匙(5g),料酒2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),白砂糖2汤匙(30g),盐1茶匙(5g),油200ml(实耗30ml)。 做法 1、小河虾剪去钳、须、脚,洗净后沥干水分。 2、大火将炒锅烧热后放油,待油烧至八成热,放入河虾,快炸5-6秒,然后马上捞出。 3、保持大火,待锅中油温再次升至八成热时,将虾倒入锅中,炸10秒钟后捞出。 4、锅中留1汤匙(15ml)底油,大火烧热后放入大葱片、姜丝爆香,调入料酒、盐、白砂糖和生抽,随后倒入炸好的河虾,颠动数下,即可出锅。
河虾怎么做好吃?
吃原汁原味的可以用盐水虾的方式。河虾半斤,洗干净待用。300毫升自来水烧开,放入老姜五六片,精盐20克继续煮一分钟。倒入虾,加30毫升料酒,加入葱段,沸腾后关火即可。油爆河虾。 半斤河虾洗干净待用。 锅烧热,一两色拉油加热到八成热,放入姜片,两面倒虾煸炒到发红,加入30毫升料酒,十克精盐20克红糖10毫升老抽5毫升恒顺香醋50毫升开水收汁加入葱花白芝麻鸡精盛盘。