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青对虾怎么做好吃?
油焖大虾 用料 青虾 一斤 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 番茄酱 适量 料酒 适量 油焖大虾的做法步骤 用牙签在虾尾倒数第二个节上，插进去挑出来 虾头正数第二个节上，插进去挑出来，这时虾线出来了一小段，掐住虾线的一端拽出来即可 姜和蒜切碎 锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出 步骤 5 锅中倒入少许油，下姜蒜炒香 中火，下番茄酱 投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入白糖， 倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅 摆盘撒上葱花和芝麻
红色大虾怎么做好吃?
1. 用牙签挑出300克虾背上的虾线 2. 加入醋 半勺 、 清水 4勺 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 白糖 半勺搅拌均匀，做成调料汁 3. 10克葱10克姜10克蒜切好备用 4. 锅中放入30ml油，油热放入300克虾，煸炒 5. 待虾变色，放入10克葱10克姜10克蒜，翻炒均匀 6. 接着放入调料汁，翻炒均匀 7. 大火收干汤汁 8. 出锅前滴3滴家乐热炒鲜露，翻炒均匀就可以出锅了 9. 出锅装盘即可
如何做阿根廷红虾好吃?
用料:阿根廷红虾500克，青辣椒20克，大蒜5克，生姜5克，料酒10克，盐、白糖、干辣椒、小葱各5克，酱油10克。 做法: 1、将虾洗干净，沥干水分，挑出虾线，放进盘子里，加入料酒，少许盐，腌制20分钟。 2、在锅中加入油，烧热，然后加入生姜、大蒜干辣椒一起炸出香味后，放入虾，煎炒一分钟。 3、加入料酒，白糖，酱油，少许水，青辣椒，盖上盖子焖煮5分钟，加入少许盐，翻炒一下，最后放一些小葱，就可以出锅了。
红虾怎么做才好吃?
芝士焗虾 1. 准备好食材，刀从背部切开去虾线。 2. 用刀在背部剁几下防止卷起。 3. 处理好后将虾放入烤盘，撒上黑胡椒。 4 放入切好的 并撒上葱花 预热，上下管180度烤10分钟。 洗净，去虾线并剪去须和脚备用 倒入料酒腌制 将姜蒜、剁椒、 鱼豉油、胡椒粉和匀后倒入虾中 放入 锅中大火 8分钟 好后取出摆盘，撒上葱花即可
