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豆粕生喂好还是熟喂好?
熟喂好，豆粕因蛋白质丰富，纤维素少，适口性较好。豆粕作为牛饲料的蛋白质补充源有以下特色：1、消化能高;2、蛋白质中的必需氨基酸比例也是粕类饲料中最好的;3、氨基酸的消化率高;4、适口性好，不含有害物质或抗营养因子。但是有三个禁忌： 一、忌生喂。 生的豆粕非常容易引起牛腹泻，因为豆粕中含有一些不良物质，如抗胰蛋白酶、皂素与血凝集素等。豆粕要经过适当的热处理，如加热到110℃经过3分钟后就可喂牛了，不要加得过热，以免豆粕蛋白质变性降低其营养价值。 二、忌粒度过大或过小。 粒度过小则会使其在牛的瘤胃中产生大量的氨气，造成蛋白质损失，从而降低其饲喂价值。一般将豆粕加工成粒度为直径0.9～2.5毫米为宜(筛目为8～20目)。过大也不好。 三、忌与尿素混合。 生豆粕中含有脲酶，它可使尿素分解产生氨气和二氧化碳，因而生豆粕不能与尿素混合。
发酵用熟豆粕和生豆粕好?
如果是熟豆粕，不需要处理。如果是生豆粕，可蒸熟或发酵。 发酵豆粕和原豆粕相比具有许多优势，由于经过微生物发酵所产生的代谢产物会被动物吸收利用，豆粕中存在的抗营养因子也会消失。此外发酵后的豆粕营养价值也非常高，蛋白质与氨基酸含量经过枯草芽孢杆菌发酵处理后也在增加，原豆粕中不易被消化的物质被微生物分解。发酵豆粕还可以改善动物肠道环境，由于产量及营养价值高，所以有研究利用发酵豆粕代替部分鱼粉等用于养殖中。
生豆粕和熟豆粕有何区别?
一、从颜色和味道上区分。熟豆粕为黄褐色或黄色，有香味；生豆粕的颜色为淡黄色或灰白色，没有香味或有豆腥味。 二、实验区分。 通过测定脲酶活性，判断豆粕生熟度，方法如下： 配制尿素—酚红试剂：①将1.2g酚红溶解于30ml0.2mol/l的NaOH中，用蒸馏水将之稀释至约300ml；②加入90g尿素并溶解之，并用蒸馏水稀释至2L；③加入70ml0.2mol/l的硫酸，用蒸馏水稀释至最后体积3L，溶液为明亮琥珀色。 豆粕样品：粉碎通过16目标准筛，取大约30g均匀铺于平底培养皿，滴入尿素—酚红试剂将豆粕充分浸润，放置5min后立即观察： ①豆粕表面出现约5%—10%红点，可认为脲酶活性较低； ②豆粕表面出现约20%~30%红点，脲酶活性稍高； ③豆粕表面出现约40%以上红点，脲酶活性很高，豆粕夹生较多； ④若没有红点出现，再放置25min后仍无出现，说明豆粕过熟。
益海豆粕是生的还是熟的?
有生的也有熟的。 熟豆粕为黄褐色或黄色，有香味； 生豆粕的颜色为淡黄色或灰白色，没有香味或有豆腥味。 豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。
