本文目录一览：
- 1、羊肚菌的十种家常做法?
- 2、羊肚菌的十种家常做法?
- 3、羊肚菌的十种家常做法?
- 4、羊肚菌的十种家常做法?
- 5、羊肚菌的十种家常做法?
- 6、羊肚菌的做法和吃法?
- 7、羊肚菌三种最佳做法?
- 8、羊肚菌三种最佳做法?
羊肚菌的十种家常做法?
材料：苋菜300克、红枣4颗、羊肚菌3枚、鸡蛋1个、大蒜1瓣。 2、调料：盐1茶匙5克、油1汤匙15ml、味精1/4茶匙1克。 3、苋菜洗净，红枣切片，大蒜切片，羊肚菌用温水浸泡20分钟变软即可，浸泡羊肚菌的水不要倒，过滤后备用。 4、锅中倒入清水，调入少许盐和油，水开后放入苋菜焯烫10秒钟后捞出，沥干水分后盛入碗中。
羊肚菌的十种家常做法?
主料：羊肚菌15克 配料：琼脂冻250克、荷兰豆50克 调料：姜片5克、葱段10克、细葱末30克、鸡精4克、精盐3克、鲜汤200克、湿淀粉20克、化鸡油100克 做法 1、羊肚菌用清水泡透，去脚洗净，挤尽水分，加鲜汤蒸熟。
羊肚菌的十种家常做法?
材料：羊肚菌20克，花胶20克，猪骨300克，胡萝卜1根，枸杞、红枣、生姜、盐各适量 做法：1、准备好所有食材，先将羊肚菌和花胶分别泡发，洗净，改刀备用； 2、猪骨斩大块，在锅中焯烫片刻，去除血水后捞出； 3、胡萝卜洗净切滚刀块；
羊肚菌的十种家常做法?
步骤/方式一 香菜切段，葱姜切丝 步骤/方式二 羊肚菌用热水浸泡洗净，中间剪开 步骤/方式三
羊肚菌的十种家常做法?
应该是你的做法不正确，快来再做一份吧！食材准备新鲜羊肚菌八个，鸡蛋四个，盐，温水，香油适量。羊肚菌蒸蛋的做法步骤： 第一，鸡蛋敲出，放入盐，打伞，将温水徐徐的倒入，打好的待业那一边加一边用筷子慢慢搅动，用细网筛去蛋液表面的泡泡。这样可以蒸出的蛋比较光滑。 第二，蒸锅加入足够的清水，烧开水开后，将蛋液上蒸锅大火蒸五分钟。 第三，在蒸蛋的时候，把洗好的新鲜羊肚菌切片，五分钟后蛋液已经凝结，将羊肚菌撒在鸡蛋上即可。这样做出来的，就不会发苦了。
羊肚菌的做法和吃法?
1. 200克新鲜羊肚菌用300ml清水荡洗两次。30克青椒，30克番茄切片。 2. 锅中烧20ml油10克姜10克蒜片、30克青椒、30克番茄、200克羊肚菌依次下锅翻炒5分钟，起锅前加5克盐。 3. 出锅装盘
羊肚菌三种最佳做法?
材料：羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量 方法步骤 1.将干羊肚菌洗净，用温水泡软；黑枣，白玉菇洗净，桂圆去皮； 2.将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用； 3.再放入黑枣，桂圆，白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右；
羊肚菌三种最佳做法?
用料： 羊肚菌4个；鸡蛋2只；生抽1勺；盐10克。 做法： 1、羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘。 2、泡发羊肚菌，泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。 3、20分钟后，会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。
羊肚菌三种最佳做法?
食材: 羊肚菌100g，鸡肉100g、姜3片 步骤: 1、羊肚菌洗净，鸡肉洗净切块备用。 2、锅中倒入适量水，放入姜片、鸡肉，烧开后煮5分钟。 3、放入羊肚菌，待汤再次沸腾，盖上盖子中小火煲30分钟左右，最后关火放盐焖5分钟即可。
羊肚菌三种最佳做法?
干羊肚菌 50克 ，三层肉 400克 ， 生抽 1勺 ，蚝油 1勺，小葱 2根 ，蒜 3瓣 ，姜 1个 ， 青椒 3个 ，红椒 2个 ，食盐 适量 做法步骤： - step1 - 青椒洗净切小段，红椒洗净切小段，小葱切葱花，生姜切丁，蒜瓣切丁备用。 - step2 - 羊肚菌提前泡发，挤干水分，切成条状更容易入味，三层肉洗净切薄片备用。
羊肚菌煲汤最经典的三种吃法?
加白玉菇好吃。 材料：羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量 方法步骤 1.将干羊肚菌洗净，用温水泡软；黑枣，白玉菇洗净，桂圆去皮； 2.将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用； 3.再放入黑枣，桂圆，白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右； 4.临出锅前放入适量盐即可。
羊肚菌怎么吃?
用料： 羊肚菌4个；鸡蛋2只；生抽1勺；盐10克。 做法： 1、羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘。 2、泡发羊肚菌，泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。 3、20分钟后，会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。 4、剪开羊肚菌清洗干净，反复搓洗羊肚菌，搓走皱褶表面的泥沙，再次用水浸泡，这次浸泡的水千万别倒了，用来倒进鸡蛋液里面，会让鸡蛋的味道更加香浓。 5、把浸泡后的羊肚菌，切成小条。 6、鸡蛋两个打进大碗里，放入盐，把刚才浸泡羊肚菌的水倒进去，一起打散。 7、打散好的蛋液分别倒入两个碗，裹上保鲜膜扎扎小洞，锅里加水烧开放进两碗蛋液，蒸个3分钟取出来加入刚才切成小块的羊肚菌盖上锅盖大火再蒸个8分钟。 8、然后就可以出锅啦~加一点点香油和生抽就可以食用了。
羊肚菌怎么吃?
1. 鲜羊肚菌泡洗干净、切段备用。 2. 整鸡切块备用。 3. 将鸡块焯去备水。 4. 另起锅烧开足量的水，加姜丝。 5. 将焯好水的鸡块、羊肚菌加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。 6. 撇去浮沫后转小火。 7. 鸡肉煲熟后加入切好的山药片、枸杞、红枣。
羊肚菌怎么吃?
想要吃羊肚菌的话，可以选择炖汤和爆炒两种方式，将羊肚菌洗干净后，可以和猪骨头一起炖汤，炖时间40分钟左右，就可以将羊肚菌的鲜味完全炖出来了，超值的话，可以搭配一些瘦肉，急火爆炒，这样羊肚菌脆嫩的口感也可以保留
羊肚菌各种做法?
用料： 羊肚菌4个；鸡蛋2只；生抽1勺；盐10克。 做法： 1、羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘。 2、泡发羊肚菌，泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。 3、20分钟后，会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。 4、剪开羊肚菌清洗干净，反复搓洗羊肚菌，搓走皱褶表面的泥沙，再次用水浸泡，这次浸泡的水千万别倒了，用来倒进鸡蛋液里面，会让鸡蛋的味道更加香浓。 5、把浸泡后的羊肚菌，切成小条。 6、鸡蛋两个打进大碗里，放入盐，把刚才浸泡羊肚菌的水倒进去，一起打散。 7、打散好的蛋液分别倒入两个碗，裹上保鲜膜扎扎小洞，锅里加水烧开放进两碗蛋液，蒸个3分钟取出来加入刚才切成小块的羊肚菌盖上锅盖大火再蒸个8分钟。 8、然后就可以出锅啦~加一点点香油和生抽就可以食用了。
