本文目录一览：
- 1、雪菜怎么做好吃?
- 2、雪菜怎么做好吃?
- 3、东北雪菜家常做法?
- 4、雪菜怎么做?
- 5、里红咸菜的做法，炒雪里红咸菜怎么做好吃?
- 6、鲜雪里红最好吃的做法?
- 7、雪里红最好吃的做法王刚?
- 8、雪里红嫩苗最好吃的做法?
雪菜怎么做好吃?
雪菜采摘后，晾晒一天，然后用菜籽油，味精，冰糖，料酒，红尖椒，鸡蛋，少许五花肉一起大火炒制，最后淋上纯正芝麻油，那口味…绝了！
雪菜怎么做好吃?
用料：豆腐一块，肉丝50克，雪菜150克，葱，姜，耗油，糖，生抽各适量 步骤： 1、烧油待热后放入肉片翻炒，肉变色放入生抽，继续翻炒。 2、倒入雪菜放入姜丝，大葱，继续翻炒。 3、放入适量糖，耗油炒匀加清水倒入砂锅。 4、将豆腐摆放在砂锅内。 5、盖好锅盖开大火炖水开后转至小火慢炖20分钟。
东北雪菜家常做法?
用料 雪里蕻800克， 小米椒 5个， 大蒜 10瓣， 生姜 5片， 醋 2勺， 食用盐 若干， 肉沫 100g， 步骤1 雪里蕻清洗干净。去除老掉，坏掉的部分 步骤 2 锅内加水。烧开后。先把杆子放进去煮一分钟 步骤 3 之后菜叶也放进去煮。煮一分钟左右即可 步骤 4 拿一半雪里蕻放凉后均匀抹上盐 步骤 5 装入保鲜袋。然后倒两勺白醋。绑紧保鲜袋打个死结，然后隔着袋子随意揉搓几下。使醋均匀分布。放入冰箱两天后随吃随取。 步骤 6 另一半雪里蕻用清水洗一下。拧干水备用 步骤 7 把肉 小米椒 生姜 大蒜 雪里蕻切碎（越碎越好吃） 步骤 8 把锅加热。撒点盐，倒入菜籽油（撒盐目的是为了肉不粘锅）然后放入肉沫和生姜翻炒 步骤 9 然后加入小米椒和大蒜沫继续翻炒 步骤 10 加入雪里蕻。雪里蕻切碎后就会出水，所以要再次拧干水。越干越好 步骤 11 加入 盐 生抽 老抽 蚝油 继续翻炒，炒干水就可以出锅了 步骤 12 最后成品！这是第一种吃法。 步骤 13 还记得装入保鲜膜那一半雪里蕻吗？这是过了一天拿出来炒的，色泽便黄一点。微微酸。 步骤 14 夹馒头吃超级好吃。做法跟第一种一样。只是雪里蕻的味道有差别 步骤 15 这是第四天拿出来炒的样子。中等酸度。爱吃酸菜的一定不要错过
雪菜怎么做?
主料2人份 芥菜头适量 辅料 青萝卜1个 花生仁(炒)适量 白醋适量 食盐少许 香油少许 白糖少许 步骤1
里红咸菜的做法，炒雪里红咸菜怎么做好吃?
雪里红菜的做法：材料：雪里红300g、蒜粒2辫、干辣椒2个、油适量、盐适量、蒜香口味、炒工艺、做法步骤： 1 将雪里红洗净水开后放入过水捞出； 2 油烧开转小火放入干辣椒段、蒜粒炒香； 3 放入切碎挤出水份的雪里红大火翻炒后，加入少许味精拌匀盛出即可。
鲜雪里红最好吃的做法?
肉末雪里红最好吃，下面是做法和步骤。1用料：半肥半瘦去皮猪肉100克，新鲜雪里红300克；剁椒（可不放）、生姜(切丝）、大蒜（切片）、蚝油、葱花各适量； 2将猪肉洗净剁碎成肉末，加入适量的盐与蚝油拌匀；雪里红洗净，切成约0.5厘米长的小段； 3净锅内放入适量的水，烧开，滴入几滴油，下入雪里红，焯烫约半分钟后用漏勺捞出，过冷水后沥干水分； 4热锅放油，下入猪肉末，翻炒至肉末焦黄出油后下入剁椒、姜丝、蒜片，炒出香味；下入处理好的雪里红，翻炒均匀；下入适量的盐、蚝油，炒匀后放入葱花，再次炒匀后即可出锅。
雪里红最好吃的做法王刚?
1· 备好食材 雪里红切丁 2· 鲜黄豆焯水3-5分钟 3· 食用油热锅 入小米辣，蒜煸香 4· 入雪里红翻炒 5· 入料酒、白糖、酱油继续翻炒，入香醋、胡椒粉翻炒，出锅
雪里红嫩苗最好吃的做法?
食料：雪里蕻苗250克、蒜泥、辣椒丝、菜籽油、生抽、香油各适量。 做法步骤: 第1步、雪里蕻苗洗净备， 第2步、开水锅焯水。 第3步、加一滴油提色，盛出沥干水， 第4步、去除多余的水分。 第6步、改刀成碎备用。 第7步、放上蒜泥和辣椒丝，热油淋入，激出香味去处辛辣，加少许生抽即可。
腌雪菜的做法，腌雪菜怎么做好吃，腌雪菜的家常?
1、先把雪菜放在阳光下晾干表面的水分，这种有点蔫吧的状态就行，不要晒太久了，再加两勺盐用力搓揉几下，将其多余的水分搓出来。 2、再用清水，一边搓一边冲洗，反复冲洗干净，以搓出来的水没有颜色为准。加食盐腌制一晚上，食盐少放一点，腌出来的味道会更酸，多放一些盐就会咸，咸的话吃的时候就用水泡一泡，所以盐放多放少都没有关系。 3、腌制一晚上的雪菜，再次放在阳光下凉干表面的水分。
腌雪菜的做法，腌雪菜怎么做好吃，腌雪菜的家常?
材料雪里蕻10斤 大号泡菜坛1个 海盐500克--大粒盐/腌菜盐做法1、 雪里蕻冲洗净，然后晾干2、 把晾干的雪里蕻分批次的放入盆里，然后撒入海盐,戴上胶手套，用力揉搓，直至变软3、 然后依次放入洗净晾干的泡菜坛子里4、 盖上盖子15-30天后可以食用5、 食用的时候，要用冷水冲泡，这样不会太咸，而且可以降低亚硝酸盐的含量
