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秋葵怎样做好吃又好看

时间:2023-12-02 14:33:32

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秋葵怎样做简单又好吃?

秋葵有很多种吃法,又好吃又简单的我认为是水焯后浇汁,先把秋葵去根洗净,水开后放入焯水,放点盐可以让秋葵保持翠绿,焯大概三分钟后捞出控干水分,也可以过一下凉水,在盘子上码放整齐,准备料汁,用生抽,盐,少许白糖,醋,香油,蒜末,鸡精,香菜等自己爱吃的调料调好料汁,也可以放点红椒丝增加美感,浇在秋葵上,一道又好看又简单又好吃的秋葵就做好了

秋葵怎样做简单又好吃?

第一,准备秋葵,食盐,小米辣,大蒜,香菜备用。 第二,将买回来的秋葵用清水浸泡,洗干净备用。 第三,将秋葵用刀切成一小段一小段放入大蒜,食盐,小米辣,倒入少量生抽,一道凉拌秋葵就做成了。

秋葵怎么做着好吃?

蒜蓉秋葵好吃。 材料:新鲜秋葵十几根 配菜:蒜蓉,红椒碎适量 酱汁:生抽3勺,耗油1勺,白糖半勺,盐少许,20毫升凉白开 做法 1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次! 2:清洗好的秋葵切掉头部(你会发现有很漂亮的五角星状),锅中水烧开后加入一勺盐,半勺油,放入秋葵,大约煮3分钟左右,煮熟后捞出! 3:把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。 4:锅里下少许油,小火加入蒜蓉,红椒碎爆香,然后平铺在秋葵上 5:碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,盐一小勺,凉白开20毫升搅拌均匀,倒入锅中小火煮至烧开。然后把酱汁淋在秋葵上即可!

秋葵怎么做着好吃?

青葵炒蛋:先将先将秋葵洗净取蒂,斜刀切片,鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散,锅内放入油并烧至七成热,然后倒入蛋液翻炒成块,放入秋葵翻炒一分钟,最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。

秋葵怎么烧好吃?

1. 凉拌秋葵:准备秋葵500克,锅中放入清水500毫升,接着加入秋葵500克,小火焯水五分钟,五分钟以后直接捞出,接着再把秋葵切成小段,放入到盆子当中,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,白糖五克,翻拌均匀即可。 2. 辣炒秋葵:准备秋葵500克切成斜片,辣椒150克,切成丝,锅中放入食用油15毫升,接着放入辣椒150克,秋葵500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。 3. 秋葵炒鸡蛋:准备秋葵150克,切成小丁鸡蛋150克,打散到碗中,锅中放入食用油15毫升,然后再把秋葵150克放入其中,翻炒两分钟,再加入食用盐15克,鸡蛋150克,蚝油15毫升,翻炒至定型即可盛出。

秋葵怎么做好吃?

蚝油秋葵的做法 用料:秋葵一斤、蚝油小半碗、白糖一汤匙、蒜2瓣、鸡精少许 1、水中加少许盐,水开后下秋葵,煮2分钟到熟(时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整)。 2、秋葵放凉水里过凉 然后切段(不喜欢粘液的,先切后煮,黏液会少很多)。 3、找一小碗,放入蚝油、糖、鸡精、蒜末搅拌均匀。 4、锅热放油,倒入刚刚搅拌好的料汁,炒出蒜香即可。 5、然后倒入秋葵,翻炒3-5分钟,酱汁均匀裹在秋葵上即出锅。 小贴士 1、蚝油足够咸,不需要再加盐。 2、先炒酱汁为了去掉蚝油的腥味。

秋葵的好吃又简单做法?

食材:秋葵150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量 做法: 1、秋葵清洗掉表层绒毛,用刀将周边菱角去掉; 2、处理好的秋葵切段,放在沸水中焯烫两分钟,捞出沥水(其实,最有营养的做法是先焯水,然后再切段) 3、火腿肠剥去外衣,切成小粒; 4、鸡蛋磕入碗中,用筷子打散; 5、热油锅,烧至八成热,倒入蛋液,煎好的鸡蛋用铲子切成小块; 6、鸡蛋炒熟,倒入火腿,翻炒均匀; 7、倒入秋葵,翻炒两分钟,调入适量盐,炒匀即可。

秋葵的好吃又简单做法?

把秋葵放到蒸锅大火蒸15分钟后取出放鲜酱油或者蘸海鲜酱吃,不损耗其本身的营养而且口感糯滑拉丝,入口不腻有嚼劲,非常好吃。

秋葵干怎么做好吃又简单?

材料 秋葵干300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐各适量 做法 1.提前将原料准备好。 2.将秋葵干清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟, 3.将焯熟的秋葵干捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用, 4.将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味, 5.将调好的料汁淋在秋葵干上即可食用。

秋葵怎么做好吃营养又简单?

【食材】: 秋葵、五花肉 【做法】: 1、五花肉洗净,打成肉泥。 加入姜末、2勺生抽、1勺白酒或者料酒、1勺蚝油、适量盐、黑胡椒粉一起搅拌均匀,腌制10分钟以上备用。