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食用菌栽培种制作的流程

时间:2023-12-04 11:45:09

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食用菌栽培技术?

1、基质:将木屑、竹杆、稻草、玉米芯、玉米秸秆、稻草等按照一定比例混合,然后放在高压的环境中消毒。 2、菌丝:选择健康、洁白的菌丝,在无菌的环境中,将菌丝接种在基质中。 3、种植:将接种了菌丝的基质放在菇房中,然后将菇房的温度控制在22~25℃,湿度控制在60~80%之间。

食用菌栽培技术?

食用菌的栽培技术是骚菌促蕾。 在菌料长满菌丝后,用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动,除去或破坏表层徒长的老菌丝,待露出新菌丝后,及时喷水和覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾。此法不仅可以促进出菇,而且可增产10%左右。

食用菌栽培技术?

1.培养料配方:杂木屑78.5%、棉籽壳8%、麸皮12%、碳酸钙1%、石灰粉0.5%,含水量52%~56%,pH值自然。 2.7月中旬至8月底制袋,10月中旬下地出耳; 3.菌丝长满袋时间40~45天,后熟7~10天,刺孔、自然光诱导10~15天形成耳基。 3.采收3~4潮,生育期240~280天。

食用菌栽培种植流程?

1、配置培养料:食用菌栽培技术培养料的配置,也就是第一步需要配置食用菌栽培所需要的培养料,然后进行发酵一般在7到15天。 2、灭菌:食用菌栽培技术灭菌接种,一般采用常压灭菌,水烧开后保持开锅6~8小时,再闷一夜,待袋内料温降至25℃以下时,将菌种接种于袋两头。接种应在无菌条件或接近无菌状态的房间进行,菌种应选用活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。 3、食用菌栽培技术发菌期管理:接种后将栽培袋放入干净的培养室内发菌培养,室内温度保持22℃~25℃,正常情况下,接种后10~15天菌丝可伸入培养基20~25mm。如果发菌顺利,接种后20~25天内菌丝可覆盖整个料面,此阶段要求挑出杂菌,并将发菌袋未满的排在一起继续发菌。 4、食用菌栽培技术搔菌及催蕾:发菌结束后要立即进行搔菌,把接下去的菌种块挖掉, 使子实体从培养基表面一齐发生,如果培养基表面很干,可以采用刮搔,即把老菌种种皮和5~10mm 培养基一起成块刮掉,菌丝受搔菌的机械刺激和低温刺激可形成原基,要保持空气湿度90%~95%并加强通风,可抑制搔菌后袋表面气生菌丝的形成, 有利于催蕾出菇。此期空气相对湿度应保持在95%左右为宜,温度控制在10℃~15℃为宜,用报纸覆盖或盖膜保湿,以诱发出菇,一周后,陆续长出尖状菌蕾,蕾头白色为正常。 5、出菇管理:这个时候一定要注意通风,加大空气湿度,保持空气干净,减少病虫害。 6、食用菌栽培技术适期采收:每种食用菌采收时间不同,需根据品种和使用范围来确定采收期。

如何在家制作食用菌?

蘑菇的种植方法:买一份蘑菇菌种第一步 收到蘑菇菌种之后,拿出来,放在阴凉的地方(不要放在太阳底下,也不要放在室外,见风长不好)每天喷水三到五次(注意:是小喷壶),如果是南方阴雨天气的话,可以不喷水或者是少喷水,如果是北方的干燥天气,一定要多喷水,不然就不长。 第二步 等待出芽天天坚持喷水,大概一个星期左右,会开始出芽,看到出芽之后,拿剪刀把出芽的地方轻轻划十字口子(注意不要划到蘑菇),这个时候千万不要对着芽喷水,不然会涝死。 第三步 出芽后不要喷水,只需要在周边的空气喷些水就好。 第四步 出芽之后等蘑菇长成了小蘑菇的时候再继续喷水,差不多三天就可以摘了,如果蘑菇摘了之后,还有一些小的没长的,也一并摘掉,不然后面不会继续长了