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家庭发豆芽的方法和步骤?
工具/原料 工具：双层沥水篮、棉纱布或干净毛巾、遮光罩等。 原料：黄豆或绿豆。 方法/步骤 1/5 首先，要想发一盆白胖、齐整的豆芽，挑取个大、饱满、粒圆、无虫眼的豆子是关键，因为这将关系到豆芽最后的质量。 2/5 然后就是洗豆子。将挑选好的豆子多冲洗几遍，然后放入一个干净无油的容器内，加水至豆子以上约5-8厘米即可，将豆子浸泡8-10小时。 3/5 充分的浸泡，可以让豆子吸收更多水分，出芽更快。然后将泡好水的豆子再清洗一遍后，准备一个双层的沥水篮， 4/5 准备好篮子后，在篮子底上铺一层棉纱布，然后将清洗后的豆子均匀平铺在棉纱布上，然后在黄豆上再盖上一层棉纱布，找一个遮光罩将篮子罩住，避光，不然发出的豆芽头颈部会呈现紫色，如无遮光罩，可用黑色塑料袋遮盖或放置于黑暗的地方，放置在低于30度的环境中，摸到上层的棉布干了就给豆芽浇水一次或在水里投一次，把棉布喷湿或投湿，然后继续盖上棉布，夏天的话可每隔3小时给豆芽浇一次水，或摸到棉布干了立即浇水。 5/5 如此往复，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了，等豆芽差不多5-6公分长度的时候，也是营养价值最高的时候，就可以马上可以吃了。
家庭发豆芽的方法和步骤?
一般家庭都是可以自制黄豆芽的，自制豆芽的步骤如下： 1 选用子粒饱满的黄豆，并除去杂质。 2将黄豆泡在凉水中十小时。 3准备一个能够漏水的容器，并把容器清洗干净。 4将泡好的黄豆捞出来，放入容器当中，并在上面盖上一层湿布。 5将装上黄豆的容器，放入避光的房间，房间温度保持在20度左右。 6 每天定时淋水2到3次。
家庭发豆芽的方法和步骤?
先选择饱满的黄豆或绿豆用清水洗净，然后放在容器中用温水浸泡一个晚上。 第二天把泡活的豆子捞出来放在可以滤水的容器里，上面盖上纱布放置在阴凉通风的地方。以后每天早晚用喷壶往上面洒水，只到豆芽长成约5至6厘米左右就可以了。
发绿豆芽方法?
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳。下面介绍一种发绿豆芽的方法：1.准备适量绿豆，清洗干净，在清水中浸泡8小时，也就是一个晚上的时间。 2.浸泡8小时后，绿豆明显胀大一点，如果在夏季，气温高，还可能出现小小的一点芽。 3.准备一口蒸锅，放上锅帘，锅帘上放一块纱布，用清水蘸湿，然后把绿豆芽放在纱布上摊开，选用蒸锅得目的是保持通分透气性。然后盖上锅盖，让其发芽，一定万避光，早晚各浇水一次，保持水分。 4.第一天，小芽萌发出来，第二天芽明显增高变长，第三天豆芽就跟锅上边一样高了，第四天，就可以收取食用了。这样绿豆芽就发好了！
发绿豆芽方法?
首先把豆子用温水泡好，然后放进豆芽机，每天至少要用温水浇三至四次，水必须得干净无油，浇水的舀子更要保持干净无油，否则豆芽不等长大就会烂掉，发豆芽是一件很有趣的事，看着豆芽一天天长大，挺有意思的，就像是经管小孩一样，得有耐心，要不然豆芽是长不好的。
发绿豆芽方法?
绿豆选新鲜的，陈豆子不容易出芽，朋友送的这个牌子的绿豆品质很不错。 用了大概100克左右，发好的豆芽一家三口能吃两顿。 用开水烫一下豆子，软化绿豆的表皮，更容易出芽。时间不要长，十几秒后加凉水让温度降至常温，不烫手的程度，把豆子泡一晚上。 经过一晚上的浸泡，皮基本开裂，便于后期出芽。 准备一个筛网，我用的是美膳品（小美）带的蒸盘，大家可以用洗菜的筛网，洗 把泡好的绿豆冲洗一下，平铺在蒸盘上，下面放一个接水的容器 把一个干净无油的毛巾浸湿，盖在豆芽上，在毛巾上盖上盖子（不盖也可以）。 为了保持湿润，不让水分流失，我在外边又套了 放到家里比较暗的地方，再盖上毛巾被，全程不能让豆子见光。家里有暖气，室温刚刚好，没有暖气的要注意保温，保持20度左右的温 每天早晚，给盖着毛巾的豆子冲水，水要浇透，缺水、见光都会造成豆子发红，味道也会变苦，切记切记！为了让豆芽长得粗壮，第二天给豆子上压上重物，我用的山里捡回来的石头，垫杂志是为了受力均匀，也可以用盆子接些水压在上边。 给大家看一下我的错误示范，这是有一次发豆芽没忍住好奇心，第三天打开看了一下，当时还好不见光的豆芽不会变色，持续早晚浇水5天，豆芽就发好了。
发绿豆芽方法?
绿豆发芽需要适宜的湿度、温度和养分。将绿豆浸泡在水中约24小时,然后将它们放在透气性好、排水良好的土壤中。土壤中应该含有适量的有机质和养分,例如腐叶土或泥炭土。在发芽前,可以将它们放在阳光直射的地方,帮助它们更快地发芽。此外,定期浇水并保持土壤湿润,可以让绿豆更快地发芽。
发绿豆芽方法?
将市场上买回来的绿豆放在水中侵泡24个小时左右进行催芽，然后准备一个筛子，将泡好的豆子平铺在筛子中，然后在上面盖一层纱布，四周用重物压紧，之后放在家里避光避风的地方每天冲水两次，保持25到30℃的温度，一般一周就可以食用了
夏天发豆芽的正确方法?
1. 浸种催芽 夏天发豆芽可以选择绿豆或者黄豆，先把破损干瘪和有虫蛀的豆子去除掉，之后把选好的豆种和水按照1：1的比例浸泡6-7个小时，水温在20-23℃最为适宜，这样有利于豆子催芽。 2. 适宜温度 拿一个洗菜用的沥水篮，准备一块干净的纱布，把浸泡过的黄豆沥干水分，倒在纱布上铺开。一般把温度控制在25-30℃最为适宜，夏季发豆芽要放在阴凉处，这样豆芽才能快速生长。 3. 遮光措施 发豆芽的时候不需要见光，不然豆芽的品质会变差，要在豆子的表面盖一层湿布，这样能起到遮光的作用，还能够维持湿度。 4. 湿度要求 豆芽生长要有充足的水分，需要定时给豆芽淋水，一般每隔4-5小时可以淋一次，使豆芽整个都接触到水，注意淋完水后要及时把湿布盖好，而且白天晚上都要不间断淋水。 5. 适时采收 夏天气温高，豆芽生长要有充足的水分，3天左右豆芽就有真叶产生了，就可以将豆芽采收了。冬天温度低就比较慢，需要5天左右，只要每天记得浇水。
发绿豆芽最简单的方法?
1. 准备绿豆300克，放入盆中加清水浸泡12小时。 2. 泡至绿豆胚芽全部冒出即可。 3. 准备一个干净的蒸锅，扣上笼蓖，铺上一块干净的纱布。 4. 把泡好的绿豆均匀铺在纱布上面。 5. 绿豆上面再盖一块干净的纱布。 6. 均匀撒上清水。 7. 盖好锅盖。 8. 锅盖上面盖一块深色的布遮光。 9. 第二天，绿豆芽就冒出来了。 10. 第三天的样子，记得每天按时浇水。 11. 第四天绿豆芽就长好了。
发豆芽的方法和技巧?
1.挑选干净新鲜的饱满种子长豆芽。常见的豆芽有黄豆芽、绿豆芽、小豆芽、扁豆芽和豌豆芽菜，长豆芽等。 2.温汤浸种以后用温水浸种。 豆科作物的种子种皮较厚，吸水时间较长，可以先将种子放进三开对一凉的热水中浸泡，多次搅拌散热，可以避免发芽过程中烂种，也可以促进种子吸水速度。 当温度降低到30℃以后停止搅拌，将种子放在20-25℃的水中浸泡。大豆一般需要12小时，绿豆需要6-8小时，当种子吸足水分以后捞出来，清洗种子，放入器具内催芽。 3.催芽方法。 利用矿泉水瓶催芽：将矿泉水瓶子底部扎眼，便利于多余水分排出，预防积水。然后将种子放入瓶子，用报纸、毛巾等遮挡住光线。每天用温水淘洗2-3次，冲刷掉种子表面大量的二氧化碳，根据喜好，豆芽长到一定程度以后即可食用。 利用聚乙烯塑料袋催芽：将浸泡好的种子放进塑料袋中催芽，具有移动方便，寻找热源催芽，发芽速度更快，特别适用低温季节使用。夜晚可以放进被子里，白天可以放在火炉附近，也可以随身携带到有空调的办公室等有加热途径的地方，可以保持有较高的温度，促进发芽。每天淘洗种子凉-3次，长出豆芽以后随时食用。
如何发绿豆芽?
步骤/方式1 绿豆泡水5小时 步骤/方式2 捞出放在盖帘上 步骤/方式3 一天浇两遍水 步骤/方式4 连浇四天 步骤/方式5 完成
