本文目录一览：
- 1、卷心菜是生菜还是圆白菜?
- 2、卷心菜是生菜还是圆白菜?
- 3、卷心菜是生菜还是圆白菜?
- 4、包菜，卷心菜，大头菜，甘蓝是同一种菜吗?怎么区分?
- 5、圆白菜和大头菜是一个吗?
- 6、卷心菜跟包菜是不是一种蔬菜啊?
- 7、卷心菜跟包菜是不是一种蔬菜啊?
- 8、卷心菜跟包菜是不是一种蔬菜啊?
卷心菜是生菜还是圆白菜?
卷心菜是圆白菜.不是生菜 两个属于不同种类的菜。 生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。 卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。
卷心菜是生菜还是圆白菜?
答:卷心菜是卷心菜，圆白菜是圆白菜，生菜是生菜，三种菜完全不是一种菜。卷心菜是心中间有点微卷，圆白菜的心是包着的，而剩菜的颜色比较青绿青绿的，一片一片的，洗干净清炒，烫火锅，烧烤，还可以洗干净了就这样生着吃，口感也比较好，我也比较爱吃！
卷心菜是生菜还是圆白菜?
生菜是生菜，生菜是一片一片的叶子展开的。和那个油麦菜差不多，但是比油麦菜脆。一般的用于汉堡啊，手抓饼啊之类的，卷心菜的话，是圆白菜。就是圆圆的包的紧紧的那个炒起来比较好吃，装紧肉。所以的话，你在挑选的时候，你就要看一下形状。圆的也有紫色，紫色的叫紫甘蓝。
包菜，卷心菜，大头菜，甘蓝是同一种菜吗?怎么区分?
这三种都是甘蓝的叫法，只不过有一点点区别，紫甘蓝比较小点，也属于甘蓝的一种。甘蓝也俗称洋白菜，卷心菜，包心菜。有平头，尖头，圆头的三种形状。我们河南这边都叫做包菜。
圆白菜和大头菜是一个吗?
不是 圆白菜是指卷心菜，学名结球甘蓝，为甘蓝的变种；大头菜又名雪里蕻和榨菜，属于芥菜的一种。圆白菜又名包心菜、卷心菜、莲花白等，易贮耐运，产量高，适应性强，各地都有栽培；大头菜属芥菜，有叶用和茎用两种。如雪里蕻是叶用芥菜，又名雪菜，具有特殊的香辣味。
卷心菜跟包菜是不是一种蔬菜啊?
不是 包菜和卷心菜不是同一种蔬菜，它们属于同一物种的不同品种。包菜是结球甘蓝的品种，叶子较厚，包裹得紧实，外观呈乳白色或淡绿色。而卷心菜又名洋白菜或圆白菜，叶子相对薄一点，包裹得不是很紧实，外观呈半张开状态。虽然它们都是圆球形状，但是还是有比较细小的差别的。因此，包菜和卷心菜不是同一种蔬菜
卷心菜跟包菜是不是一种蔬菜啊?
不是，卷心菜也叫洋白菜或圆白莱，它是里面菜心被包襄起来，外面是半张开的形态，营养丰富，据说有抗癌的功效。包菜是结球甘蓝的品种，属于十字花科植物，叶片较厚，有白青色和白绿色，还有一种紫红色的紫包菜，也叫紫甘蓝。
卷心菜跟包菜是不是一种蔬菜啊?
不是。 包菜是结球甘蓝，卷心菜是洋白菜又或是圆白菜。卷心菜没有包菜的菜心那么紧实，菜叶较为松散。挑选卷心菜时可以看看外表，选择没有疤痕没有虫洞表面光滑好看的卷心菜；在颜色上，挑选鲜绿色，菜邦白色较多的部分；还应选择重量重的水分充足，这样的才新鲜。
