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毛竹笋干怎么做好吃

时间:2023-12-09 12:32:56

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晒干腌制的竹子干怎么吃?

晒干腌制的竹子干可以烧肉吃,口感清香鲜美。 笋干烧肉的做法 1.笋干提前泡发 2.笋干切段 3.葱切段 4.五花肉切大块 5.热锅冷油放入五花肉煸炒出油 6.加入葱段,花椒炒香 7.加入酱油,糖和生抽炒匀 8.加入笋干炒 9.加入热水大火烧开转小火盖盖烧30分钟 10.大火收汁,加盐和鸡粉调味即可

笋干怎么煮好吃?

在煮笋干的时候,最好采用米浭水来泡着,再用小文火煮,煮的时间不要太久,否则里面的营养物质会流失。同时,因为地区不同,每人的口味不一, 所以,笋干也有不同的口味和品种,但其蕴含的营养成分还是很丰富的。

笋干怎么煮好吃?

笋干想要吃,先用凉水冲泡,泡发开变软后改用开水煮,很快就煮好了煮好厉捞出凉水冰以下,锅内烧油放炒莱配料加入笋片翻炒,中途加入肉片,出锅时淋入少量醋,撒上味精出锅,这样做的菜好吃爽口。

笋干怎么煮好吃?

在煮之前先放在清水里泡,待展开后再放到灶上开火煮。我们这里竹笋味道特别好,加肉炒,加其他辅佐的料都可以在锅里煮。

干楠竹笋怎么做好吃法?

楠竹笋去皮切片,加盖焯水5分钟备用,热锅倒油,油温五成热,倒入肉馅翻炒至变色,倒入香菇和竹笋块煸炒,倒入调料翻炒均匀,加入清水,盖上锅盖焖3分钟,出锅装盘,最后淋上香油,葱花,芝麻即可。

笋干怎样做才好吃?

笋干好吃的做法如下 原料:梅干菜300克,竹笋片300克,素高汤3杯,糖1茶匙。 做法: 1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝; 2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。

笋干怎样做才好吃?

材料 笋干150克,瘦猪肉250克,盐,生抽酱油,糖,料酒,葱,生粉 做法 1、将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。 将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。 2、炒锅烧热,加入1汤匙油,将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。

笋干怎样做才好吃?

主料 五花肉:300g 干竹笋(笋干):100g 辅料 料酒:适量 葱段:适量 蒜片:适量 酱油:适量 白糖:适量 ? 做法步骤 1. 笋干用清水泡发至完全舒展,变软 2. 泡发好的笋干撕开,冲洗干净后,切段; 3. 五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,煮开; 4. 煮开后继续煮3分钟左右即可,将水倒掉,用温热水冲去肉块表面的浮沫,沥干备用; 5. 锅洗净,下入肉块,小火煸炒,至肉四面略带金黄,并溢出很多油时,可以下入冰糖,继续炒2-3分钟(不必炒到糖融化); 6. 下入笋干,葱白段,蒜片,1勺老抽翻炒均匀; 7. 加水,水量要没过肉(一定是开水)。转小火炖40分钟40分钟后,转中火收汁,并可加1勺老抽,边炒边收汁,顺带上色。味道不够可以加点盐

笋干怎样做才好吃?

和鸭一起炖 准备食材如下:鸭1000克,芋艿400克,笋干100克,姜4片,黄酒1小勺,水适量,枸杞子3克,食盐1茶匙 具体做法如下:笋干最好隔夜先用清水浸泡,去除盐分,并清洗干净后,切成条状,笋干在开水中焯一下水,老鸭斩块,清洗干净后焯水,清洗干净,并去除残余的羽毛,捞起沥干,处理后的笋干、老鸭加生姜片、黄酒、清水炖2-3小时,老鸭需要多煲一些时间,不容易酥烂,芋艿去皮后切滚刀块,芋艿去皮后切块倒入汤中,继续煲煮20分钟,加盐调味即可,可撒少许枸杞

毛竹笋干怎么做?

四月采挖鲜笋,经过修根-剥壳-高温煮透-清水浸漂-压仓发酵-太阳曝晒等工艺,历时半年制作出清香醇厚,色泽明黄的笋干.不必使用任何添加剂,可原汁原味,安全健康食用!

干竹子怎么吃?

干竹子吃法很多,下面我为你简单的介绍一种吃法 首先:笋干用清水浸泡,浸泡一天,把笋干完全泡发,泡发的笋干经过反复地清洗备好, 其次:辣椒、葱、蒜清洗干净后备好, 把辣椒切成辣椒丝, 把泡发好的笋干切成大小适中的笋段, 把大葱切成葱花,大蒜切成蒜片 锅中加入适量的油,油热后加入葱花和蒜片爆炒出香味,然后把洗好的配料跟笋干一起炒