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清炖乌鸡汤怎么炖好喝?
用料：乌鸡、椰子、猪骨、盐、姜片。 做法： 1、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。 2、把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。 3、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。 4、椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了。 5、把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。 6、椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。 7、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
清炖乌鸡汤怎么炖好喝?
1乌骨鸡洗净 2切成几大块 3汤锅里加入适量的水烧开后放入切好的鸡块，生姜和葱段还有少许料酒，大火煮开后用汤勺撇清上面的沫子。 4大火煮10分钟改小火慢炖
清炖乌鸡汤怎么炖好喝?
清炖乌鸡汤的话，那肯定是把这个乌鸡洗干净切成块，然后放到开水锅里煮一下，煮完之后把这个水倒了，然后去去血腥味，然后再弄一锅水，再清炖，放点葱姜盐就可以了，清炖炖它个一个多小时，然后他个肉肉都非常烂，然后这个颜色呢，非常的棒，所以都非常营养美味了
清炖乌鸡汤的做法?
用料：乌骨鸡1只、山药200克、红枣10颗、姜3片、干香菇6朵、盐适量。 做法： 1、将乌骨鸡洗净，砍成小块，放入烧开的水中焯掉血水，捞出，用清水洗净浮沫。放入砂锅中。 2、将红栆和干香菇分别用热水泡发，洗净，香菇去蒂备用。姜洗净切片。
清炖乌鸡汤的做法?
材料：乌鸡一只 配料：枸杞20克，火腿50克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉各适量。 1、把乌鸡膛内杂质掏净，里外冲洗干净，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；枸杞洗净待用。 2、砂锅中置清水，将乌鸡、枸杞、葱段、姜片、绍酒、胡椒粉放入锅中，烧开后改用小火炖。 3、待乌鸡肉炖烂后，酌情加入盐调汤的咸淡即成。
乌鸡整只炖做法?
1 红枣、桂圆、枸杞各10颗，洗净放入碗中，倒入清水浸泡5分钟。 2 乌鸡半只，切成小块，洗净放入碗中。 3 碗中倒入沸水，将乌鸡烫5分钟，捞出洗净沥干备用。 4 将烫好的乌鸡，浸泡好的红枣、桂圆，大葱葱白1段、老姜3片，放入电饭煲中，倒入料酒30ml、清水适量，选择煲汤键，慢炖约2小时。 5 开盖加入盐3g，放入枸杞，搅拌均匀，盖上盖子继续炖煮5分钟,盛出即可。
