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玉米算是碳水吗?
玉米属于碳水化合物类的食物，算营养物质相对比较丰富，平时适当吃玉米可以为身体补充一定的营养物质，有利于身体健康。碳水化合物食物是碳、氢、氧三种元素组成的化合物，
一个玉米多少克碳水化合物?
每100克玉米的碳水化合物含量约为22.8克。玉米具有较为全面的营养成分，一般含有蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2，尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
玉米碳水高吗?
玉米面属于一种碳水化合物含量很高的食品，减肥期间，不宜多食；玉米面不宜消化，不能过度食用，否则容易引起消化不良或腹痛腹泻等；玉米面富含粗纤维，减肥期间，如果代替主食来吃，平时要严格控制饮食量，不要吃含糖分较高的食物，同时多吃新鲜蔬菜水果和粗粮，配合适量的有氧锻炼，比如跳跳绳或者是游游泳等才有助于减肥。
玉米是碳水化合物吗?
玉米中的碳水化合物占多数。玉米粒中的碳水化合物主要是淀粉和糖类。它分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。简单碳水化合物有单糖、双糖、三糖和糖醇等，这些糖类大多具有功能特性，在食品工业中具有重要的营养价值；复杂碳水化合物又分为构成玉米粒机体的结构碳水化合物和贮藏碳水化合物
