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做蔬菜沙拉常用什么蔬菜?
做蔬菜沙拉可以用黄瓜，黄瓜水分充足，味道甘甜，可以生吃 西兰花焯水后颜色翠绿，口感爽脆。 洋葱 胡萝卜富含各种维生素
沙拉蔬菜的种类?
1、可以做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。沙拉菜不仅绿色健康，而且非常的美味，是很多人都爱吃的一道菜。 2、做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时注意蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。
时蔬沙拉里面的蔬菜有哪些?
番茄，黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝，芦笋，洋葱，生菜叶，圆白菜等。蔬菜沙拉主要是用各种蔬菜和沙拉酱制作而成的，制作蔬菜沙拉也可以适量放入一些午餐肉或者鸡胸肉等肉制品增加口感。做蔬菜沙拉前一定要将蔬菜多冲洗几次，避免有污渍或者农药残留。
蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜?
疏菜沙拉里面有生菜，苦菊，小西红柿，紫甘蓝，油麦菜，豆皮，黄瓜，西兰花，黄花菜，木耳，把这些疏菜洗干净，该切的切，该撕的撕，都整理好了倒入大碗里放上沙拉酱一起半匀就欧了。
沙拉的蔬菜有哪种?
沙拉的蔬菜种类非常多，下面列举一些常见的蔬菜： 1. 生菜：口感清爽，含有丰富的水分和纤维素。 2. 西红柿：味道甜美，富含维生素C、维生素A和抗氧化物质。 3. 黄瓜：口感清爽，富含水分和维生素C。 4. 胡萝卜：口感清脆，富含胡萝卜素和钾。 5. 红葱头：口感辣香，富含硫化物和天然抗氧化剂。 6. 辣椒：口感辣爽，富含辣椒素和维生素C。 7. 洋葱：口感辛辣，富含锌、铁和维生素C。 8. 甜椒：口感甜脆，富含维生素C和抗氧化剂。 9. 芹菜：口感清香，富含维生素C和叶酸。 10. 蘑菇：口感鲜美，富含植物蛋白、膳食纤维和维生素B族。
蔬菜沙拉的配菜?
生菜，属于可生食的绿色系蔬菜，脆嫩爽口，味道略甜，西兰花，是甘蓝的一个变种，也是极具营养价值的蔬菜之一。西兰花有个非常大的特点，就是水煮或者焯水后，颜色依旧翠绿，并且口感会更爽脆，因此非常适合用来制作蔬菜沙拉。 黄瓜味道甘甜，水分充足，口感清爽，也可以生食，上面提到的生菜、西兰花和黄瓜外，像卷心菜、豌豆、秋葵、芦笋等也很常用。 酸甜多汁的圣女果和西红柿，也是最受欢迎的沙拉蔬菜之一。
