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内蒙黑山羊品种?
黑山羊体格中等，体躯匀称，略呈长方形。头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊角较小，多向后上方弯曲，向外侧扭转。毛被光泽好，大多为黑色，少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。 能适应产区0-40℃的气温环境，繁殖率高，一般可年产两胎，每胎可产两羔，养殖黑山羊经济效益好是山区农民发家致富的一个重要的养殖门路。饲草资源丰富的山区农民可大力发展山羊生产。气候温暖，阳光充足，雨量充沛，草场资源丰富，自然生态环境良好的长江以南，培育了黑山羊等草食牲畜的独有的特性，是我国确认的无公害草食类肉用性地方良种羊之一。 黑山羊主要采食于天然牧草和无公害绿色植物，其毛色纯黑，有着体型高健，性情温顺，出生重，生长快，耐潮湿炎热，抗病力强，出肉率高，肉质好等优势特点，幼羊出生重达5公斤，成年羊最重可达100公斤左右，出肉率高达58.9%至60%，为纯绿色最佳肉食品；其毛皮光泽度强，为优质板皮。随着近些年来，人们生活水平的提高，膳食结构的改变，山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色安全食品市场需求日益增大，特别是黑山羊已成为最抢手的绿色肉食品，被国内外市场普遍看好，供不应求。黑山羊以其容易繁殖生长，经济价值高，市场需求旺，为无公害草食类肉用性动物，发展前景十分广阔。
内蒙古黑山羊好吃吗?
内蒙古黑山羊好吃，味道鲜美又可口。 黑山羊肉，吃起来细腻软嫩，羊膻味也小，尤其是黑山羊的肉还可以补充精血、治疗肺气不足、是一种相当有效果的食补佳品。特别是在寒冷的冬天，要是能吃上一锅热腾腾是黑山羊肉火锅，那滋味光想就流口水。
内蒙还让养山羊吗?
山羊（学名：Capra aegagrus hircus）又称夏羊、黑羊或羖羊，和绵羊一样，是最早被人类驯化的家畜之一。角细，它的角很长，向两侧开张。 山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗；觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、农副产品等均可采食。所以，如果山羊养殖采取散养放牧的形式，则对草场的破坏较大，从生态环境综合考虑，内蒙古的山羊养殖近年在逐步减少，政府根据草场特点和面积调控山羊养殖数量。
