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芭蕉扇花能吃吗?
芭蕉扇花可以吃，芭蕉花一般指芭蕉科植物芭蕉的花蕾或者花。芭蕉花的营养价值比较高，含有丰富的糖类、氨基酸以及纤维素，而且还含有微量元素、蛋白质、有机酸、皂苷、膳食纤维、碳水化合物等成分。 适当地吃芭蕉花有利于为机体补充多种营养，同时里面含有的膳食纤维成分，也能帮助促进肠胃道蠕动，有利于缓解便秘症状。 而且芭蕉花口感比较甘甜，可以将芭蕉花炒成菜吃，也可以将其泡水之后再凉拌吃。
芭蕉花怎么做好吃，芭蕉花的吃法?
一、材料 猪肉适量、辣椒两根、韭菜或韭黄适量、油适量、葱适量、盐适量。 二、做法 1、芭蕉花剥去外层老化花瓣（不可食用），露出可食用的浅黄色幼嫩的花心。 2、花心掰开（一定要戴上一次性手套）。 3、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫。 4、取出横切成丝（蕉花会氧化变黑是正常的）。 5、加少许食盐轻揉捏，并用手挤去汁液，去除涩味备用（不用水洗了）。 6、猪肉剁成末，姜、朝天椒、香菜、葱绿切细，韭菜头和葱白切段。 7、起锅，放入2大匙油，爆香姜、朝天椒、韭菜头和葱白。 8、接着放入猪肉末炒至六七成熟。 9、放入芭蕉花拌炒至熟。 10、最后放入韭菜和调料。 11、炒匀后放入香菜就可以了。
芭蕉花怎么吃?
制作材料：主料：芭蕉花450克 调料：色拉油70克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,盐3克 五香芭蕉花的特色： 色泽金黄,香味浓郁。五香芭蕉花的做法： 1.芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。
芭蕉花里面的小芭蕉能吃吗?
不能，只有芭蕉花的花蕊能吃 芭蕉花含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分，药食兼用，营养丰富。
