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咸水虾有几种?
咸水虾的种类包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种，海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等；海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。
我国的淡水虾有哪些种类?
斑节对虾，青虾，中国队虾等等。 斑节对虾俗称花虾、草虾，大虎虾，是对虾类中最大型的品种，成虾体长一般为21～32厘米，体重为130一 211 克，生长快，摄食力强，比较耐高温，耐低氧。但是其对低温的适应力较弱，出肉率低于中国对虾，体壳厚实，经得起捉拿运输，离水后耐干能力很强，活虾可以长途运输。
淡水虾哪个品种最好吃?
对虾。 对虾因其个体较大而又被称为大虾，虾品种最好吃的一种，它们通常体型都比较大，过去渔民们捕获时常以“对”来统计渔获量，在市场上出售时也以“对”来标注价格，久而久之就习惯性的将它们称为“对虾”。这类虾不管是红烧、油炸还是烧烤等烹调方法均可，其中富含的丰富的虾青素、镁元素等营养元素。
淡水虾哪个品种最好吃?
罗氏虾的价格比较高一点，罗氏虾的壳偏硬，口感是比较结实，有弹力，有着“淡水虾之王”的美称，吃的时候口感好，喜欢的人也比较多。
观赏淡水虾品种?
1、淡水米虾类（匙指虾科）：黑壳虾、樱花虾、水晶虾、黄金米虾等等。以及一些它们的杂交变种。 2、淡水螯虾类：佛罗里达蓝魔虾、白螯虾、蓝螯虾、侏儒螯虾、橘螯虾、龙纹螯虾等。以及一些它们的杂交变种。 3、淡水其它观赏虾：苏拉威西虾、大和藻虾（繁殖要海水）等。
