石斛的正确吃法与功效可以泡酒吗
石斛泡酒的作用是可以补肾养阴，生精祛风。石斛主要还有很多糖的成分，可以增加免疫，具有滋阴的作用，也有补益脾胃的作用。石斛的食用方法很多，可以和其他的药物入汤剂，也可以鲜品生吃以及泡水，以及和其他的食物一起煲汤入膳。降低血糖，抑制肿瘤，增强体质，护肝利胆，延年益寿。
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生石斛的功效是可以滋养津液，增强体质，补益脾胃，护肝利胆，清虚热，强筋骨。因为枫斗石斛具有滋阴养血的功效，能够补肾、积精、养胃阴、益气力。如果泡茶喝也可以，但是宜用开水久泡。
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铁皮石斛是一种滋阴的中药材，不仅可以泡酒，而且还能使酒更加甘醇，因为铁皮石屑属于寒性，可以降低酒的温热之性，所以泡出来的酒口感好，有一定的养生保健作用。石斛也可以泡酒，也可以跟粥、大米一起炖煮，还可以跟鸡炖在一起，炖鸡汤都可以。石斛和红枣搭在一起泡水效果也特别好，可以让石斛补益气血的功效和红枣的健脾的功效更加出色，既能养血安神也可以补中益气，如果追求养阴的效果，石斛和麦冬泡水也是理想的搭档，当然还可以泡黄精、泡玉竹等等，能够起到清热、滋阴、润燥的效果。铁皮石斛的吃法：可直接食用，放几粒在嘴里咀嚼即可。可以将枫斗石斛打成粉末状来冲泡。本品可以治疗风湿性关节炎导致的关节疼痛，可以配伍薏米仁或威灵仙同用，也可以配伍鸡血藤同用。石斛酒还有改善肿瘤患者的症状，减轻化疗的副作用。另外，还可以用于肝肾阴虚证，证见阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。疏肝利胆。具有养胃生津，滋阴除热的作用。同时胃部不适的患者要减少霍山石斛酒的摄入量，以免加重胃部不适症状。霍山石斛泡酒后，可以促进消化，适当饮用能够改善食欲不振的现象，同时还可以缓解身体疲劳感。对于治疗糖尿病来说，可以增加胰岛素活性，降低血糖水平，使血糖恢复正常。石斛一定要久煮，如果入药，应该是先煎，煎久一些，石斛里面的黏液成分才能够被煎出来。
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铁皮石斛是一味中药，在临床中生石斛的作用更多广泛，可以改善血管的环境，促进血液循环扩张血管，对于预防心脑血管疾病有一定的好处，生石斛还可以降低血脂，抑制肿瘤的出现。
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石斛性甘、淡、微寒。石斛酒还有改善肿瘤患者的症状，减轻化疗的副作用。
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石斛是甘寒的药，主要的作用是益胃生津、滋阴清热，用于因伤导致的津液亏虚，出现口干、心烦、口渴的症状。
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鲜石斛是比较常用的一种滋阴的中药，性味甘、微寒，归胃、肾经。疏肝利胆。具有养胃生津，滋阴除热的作用。同时胃部不适的患者要减少霍山石斛酒的摄入量，以免加重胃部不适症状。
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石斛具有养阴的作用，阴虚、血虚患者可以使用石斛，石斛常用于养脾阴与胃阴，最主要是养胃阴，胃阴虚出现口干、伤津、津液少则常用石斛。对于治疗糖尿病来说，可以增加胰岛素活性，降低血糖水平，使血糖恢复正常。石斛一定要久煮，如果入药，应该是先煎，煎久一些，石斛里面的黏液成分才能够被煎出来。
