石斛和百合功效与作用
百合直接熬汤喝有润肺止咳、清心安神的作用，对于阴虚肺燥型的咳嗽，有比较好的疗效，百合也可以和具有补肺气的食物熬汤，具有补肺、润肺、化痰的作用，比方说百合和银耳、燕窝、猪肺等一块熬，有补肺、润肺、止咳的作用。因其治疗以百合为主药，故名百合病。做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。本证为暑热炽盛，引动肝风所致。此粥可清暑热，有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
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桂花是一个很香的植物，因此有个别名叫九里香。但是，它的名字由来或许就鲜为人知了。万年青菜干当中的膳食纤维还能够机械性刺激肠道蠕动，促进粪便的形成，因此对于大便干燥、排便困难的人，适当的吃万年青菜干补充膳食纤维，都有很好的增进排便、预防便秘的作用。对于阴虚肺燥型的咳嗽，比方说见到咳嗽、没有痰或痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等症状，可以用上述食疗的方案进行养阴润肺、止咳的辅助治疗。本证为暑热伤气，津气两伤所致。
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百合可以直接熬粥或者直接熬水，都能够起到养阴润肺、止咳的功效，对阴虚肺燥型的咳嗽有一定的辅助治疗的作用。常配伍石斛、海螵蛸等药。患者症状主要是在高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等。”说明了百合的名字是因为它能治“百合病”而得。药用羚羊钩藤汤加减，羚羊角粉5g(冲服)、钩藤10g，桑叶10g，川贝6g，鲜生地30g，菊花10g，生白芍10g，生甘草10g。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。(《濒湖集简方》)治耳聋、耳痛：干百合为末，温水服二钱，日二服。菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。产地：分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古等地。(《经验广集》百合煎)治疮肿不穿：野百合同盐捣泥敷之良。丹参片适合血瘀体质的患者。应和胃清暑化湿，用藿香正气软胶囊，2～3粒/次，3次/d。暑伤津气症见发热心烦、自汗口渴、神疲倦怠、苔少、脉虚无力等。仁丹或十滴水适合先兆中暑的患者。如咳嗽，初二服，加五味子二十粒。宜活血化瘀，用丹参片，3次/d，2片/次。也可用生脉饮(口服液)。冬瓜瘦肉粥冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴、清热祛暑的功效。也可以用生晒参15g/d代替，但药效稍弱。当然，百合还可以和梨、白萝卜、枸杞子等具有养阴润肺功效的食物一块来熬水喝，能够起到养阴润肺、止咳的功效。做法：将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。本证为暑热伤气，津气两伤所致。
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秋老虎来临，高温天气持续不断，酷热难耐，因此防暑降温成了大家关注的重点。
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洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属于花茶类。(《经验广集》百合煎)治疮肿不穿：野百合同盐捣泥敷之良。丹参片适合血瘀体质的患者。应和胃清暑化湿，用藿香正气软胶囊，2～3粒/次，3次/d。
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百合，是滋阴润肺药，也是平常大家熟悉的食材，其中最熟悉的莫过于“莲子百合糖水”了。仁丹或十滴水适合先兆中暑的患者。如咳嗽，初二服，加五味子二十粒。
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万年青菜干有一定的辅助降低血脂水平的功效，因为万年青菜干当中富含丰富的膳食纤维，能够减缓脂肪吸收的速度和程度。也可用生脉饮(口服液)。冬瓜瘦肉粥冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴、清热祛暑的功效。也可以用生晒参15g/d代替，但药效稍弱。
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花旗参其实就是西洋参，即西洋参的别称，叫做花旗参，其实上本质就是西洋参，西洋参的功用是补气养阴、清热生津，它甘、微苦而凉，用于气虚阴亏的病症，比如内热咳嗽、痰中带血的燥咳，也用于虚热烦倦、消渴或者口燥咽干的病症。做法：将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。本证为暑热伤气，津气两伤所致。
