铁皮石斛养生
风斗石斛是由铁皮石斛新鲜的茎加工而成的，是日常生活中养生保健的佳品，有很好的滋阴生津的功效，常用来改善患者的阴虚情况。适宜人群：夏季中暑烦渴尿赤者，肺虚久咳，或燥热咳嗽，或胸痛、咳吐脓痰，虚烦不眠者，面生痤疮、暗疮者等皆可食用。除了茎之外，石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，且有消积的功效，石斛叶泡水代茶饮即可。明代名医贾所学《药品化义》补载：“治肺气多虚，咳嗽不止”意思是铁皮石斛能够治疗肺部严重虚弱导致的咳嗽不止”。常选用的剂量是6克到15克。
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历代医者和中医典籍对铁皮石斛的药用价值推崇备至，享有“救命仙草”的美誉，被推为中华古代“九大仙草”之首。如口燥咽干、五心烦热、潮热盗汗等。成活率、生长速度都要高于铁皮石斛。
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石斛味甘、淡、微苦，性微寒，归胃、肺、心、肾经，有滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾壮腰，护肝名目等功效，现代研究表明，铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等有效成分，具有增强机体免疫力、抗肿瘤、促进消化液分泌、抑制血小板凝集、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退热止痛等药理作用。苦瓜去囊，切片与洗净后药材、姜、黄酒、清汤注入盅内。在民间，身体极度虚弱的垂危病人弥留之际，人们常将新鲜的铁皮石斛厚汁喂入口中，往往能使其复苏，故有“救命仙草”之说。意思是铁皮石斛可以调理脾胃，清除胃火，增强肠胃功能。因此，石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、关节炎、糖尿病、肠胃疾病、眼科疾病、血栓闭塞性疾病、癌症的治疗或辅助治疗。第可以把煮过的铁皮石斛都嚼一嚼，胶质不要浪费。石斛偏于寒凉和滋腻，故脾胃虚寒以及湿气重者慎用。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”。黑豆陈皮鲤鱼汤原料：黑豆20克，陈皮3克，鲤鱼150克，姜2片，黄酒3克，高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。因此，石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、关节炎、糖尿病、肠胃疾病、眼科疾病、血栓闭塞性疾病、癌症的治疗或辅助治疗。另外少喝咖啡、浓茶，建议戒烟、戒酒。在她花甲之年以后，头发依旧黑亮润滑，富于光泽；皮肤依然白皙红润，富有弹性。干铁皮石斛的食用方法有很多，比如泡酒喝，泡茶喝，煎汤食用，不同的食用方法会起到不同的养生功效。第每次煮水的时候可以在水里根据个人需求加入西洋参或者生黄芪、枸杞子、生山楂等各种中药。蒸炖2小时后，加适量精盐调味即成。温热体质的人不能服用，因为铁皮石屑能敛邪、使邪不外达。
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石斛是常用的补阴药，也是补阴药中的名贵药材之一。
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铁皮石斛是一种药食两用的中药，具有滋阴生津、补益肝肾的功效，还可以增强人体免疫力、抵抗疲劳。黑豆陈皮鲤鱼汤原料：黑豆20克，陈皮3克，鲤鱼150克，姜2片，黄酒3克，高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。因此，石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、关节炎、糖尿病、肠胃疾病、眼科疾病、血栓闭塞性疾病、癌症的治疗或辅助治疗。另外少喝咖啡、浓茶，建议戒烟、戒酒。
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石斛味甘、淡、微苦，性微寒，归胃、肺、心、肾经，有滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾壮腰，护肝名目等功效，现代研究表明，铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等有效成分，具有增强机体免疫力、抗肿瘤、促进消化液分泌、抑制血小板凝集、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退热止痛等药理作用。
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宜吃石斛石斛营养指标(100克含量)宜吃原因鼻炎可以适量吃石斛。第每次煮水的时候可以在水里根据个人需求加入西洋参或者生黄芪、枸杞子、生山楂等各种中药。
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石斛是常用的补阴药，也是补阴药中的名贵药材之一。温热体质的人不能服用，因为铁皮石屑能敛邪、使邪不外达。
