石斛有效期多长时间
铁皮枫斗过期四个月，通常不可以再吃，否则有可能会导致人体出现不适，影响身体健康。煎好的中药，如果是医院代煎的中药，药袋不鼓袋可以安全食用，建议拿回家后尽快食用。传统中医学认为，新鲜铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有滋阴清热、益胃生津的功效，常用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等，对于病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等病症，也有一定的治疗效果。铁皮石斛味甘、性微凉，有益胃生津及滋阴清热的功效，可用于治疗热病伤津、口干烦渴，也可用于治疗胃阴不足、阴虚火旺等病症。这种情况下，石斛没有出现变质，虽然存放的时间比较长，可能会出现药力减弱的现象，但通常不会导致身体出现不良症状，一般不影响食用；不可以：如果石斛没有在良好的存放环境中储存，存放的环境潮湿、气温高，出现发霉、受潮以及蛀咬等变质现象，而且其颜色、性状以及口感都出现明显的变化，而且可能会有大量细菌繁殖。
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目前国家对药材没有明确的规定，中药的保质期与药物的种类以及保存环境密切相关，不能一概而论。已经做成成品的中成药，一般来说国家规定2年的有效期。
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中药保质期有几个方面。铁皮石斛可分为新鲜铁皮石斛和干制铁皮石斛，新鲜铁皮石斛保质期大约为1周，若放入冰箱保存，保质期为1个月左右，而干制铁皮石斛保质期为1-2年。在日常生活中，可以通过直接咀嚼或者开水煎煮的方式服用铁皮石斛，具有一定的保健以及药用价值。同时石斛还具有杀菌、消炎的效果，还能够调节女性因怀孕而产生的食欲不振。所以建议鲜药物要放在冰箱保存，环境比较凉，易保存，一旦发现药物变质不可以食用。可以：如果石斛存放得当，并没有受到周围环境的影响，没有出现发霉、受潮及腐败等变质现象，而且其颜色、性状、口感都没有出现明显的变化。已经做成成品的中成药，一般来说国家规定2年的有效期。而干燥的铁皮石斛由于经过炮制，保存时间会相对延长，可能可以保存1-2年。比如常见的人参、三肉苁蓉等块根类的药物，保存时间都比较长。孕妇在怀孕前三个月时期，最好不要食用石斛，这个时期胎儿处于流产的高发期，石斛毕竟是属于药物，最好不要食用。石斛分为鲜石斛和干石斛两种，若是鲜石斛，需要放在阴凉和湿润处，而且新鲜石斛贮藏时间短，宜立即使用，有效期在一周左右，时间长了有可能会腐败和霉变，此时继续使用容易引起中毒。中药代煎保存的时间相对较久一些，煎好的中药也会分成独立包装装好，而且袋子也比较封闭，所以不会受到细菌的侵入。临床上三七粉和西洋参每天都要少量口服，不要超过两克，这样对于身体的益处更大。应避免一次性购买过多导致药材堆积，来不及使用而导致过期，不仅造成浪费，同时也会增加使用过期药材所带来的风险。因此，对于过期四个月的铁皮石斛，品质和药效均得不到保证，不能继续吃。同时石斛还具有杀菌、消炎的效果，还能够调节女性因怀孕而产生的食欲不振。一般不可以继续服用，其中的药物成分已经发生改变，且服用后可能会产生毒副反应，反而会影响机体健康。任何药物和食品都有一定的保质期，如果在保质期内可以放心食用，一旦过了保质期，就不要再去服用，如果吃了过了保质期的食品和药品，一般情况会出现拉肚子，腹痛的症状，有时还会引起食物中毒，后果很严重。
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铁皮石斛有保质期。
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不同的中药放置时间长短不同，有的药材，比如矿物质类药物，一般没有风化就不会受影响，像三七块放5-8年都不会变质、过期。而干燥的铁皮石斛由于经过炮制，保存时间会相对延长，可能可以保存1-2年。
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石斛过期了好几年了，一般不能吃。孕妇在怀孕前三个月时期，最好不要食用石斛，这个时期胎儿处于流产的高发期，石斛毕竟是属于药物，最好不要食用。
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孕妇可以吃石斛，但是需要注意食用的时间与食用的量。中药代煎保存的时间相对较久一些，煎好的中药也会分成独立包装装好，而且袋子也比较封闭，所以不会受到细菌的侵入。临床上三七粉和西洋参每天都要少量口服，不要超过两克，这样对于身体的益处更大。
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新鲜铁皮石斛的鲜品保存时间并没有权威数据证明，根据经验总结，一般为1周左右。因此，对于过期四个月的铁皮石斛，品质和药效均得不到保证，不能继续吃。同时石斛还具有杀菌、消炎的效果，还能够调节女性因怀孕而产生的食欲不振。一般不可以继续服用，其中的药物成分已经发生改变，且服用后可能会产生毒副反应，反而会影响机体健康。任何药物和食品都有一定的保质期，如果在保质期内可以放心食用，一旦过了保质期，就不要再去服用，如果吃了过了保质期的食品和药品，一般情况会出现拉肚子，腹痛的症状，有时还会引起食物中毒，后果很严重。
