石斛的功效与作用及食用方法禁忌
枫斗就是石斛，它有一些药用的价值。脾胃有消化饮食、摄取水谷精微营养，营养全身的重要作用，是人体营养的源泉。另外，当身体出现了肾阴虚的情况，表现为阴虚火旺，比如出现了面色潮红、咽干口燥、视目昏乎以及出现了口干、五心潮热的表现，也可以配合补肾滋阴的药物调理肾阴不足。如果在用药的过程中发生任何不能耐受的反应，要及时的停药就医。
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中药石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，对于阴伤津亏、口干烦咳、食少干呕、病后虚热、目暗不明的患者都比较有效。第滋阴除热的作用，尤其对于更年期综合征的女性，因为经常有中医上讲的五心烦热，就出现虚热的一些表现，所以这个时候也可以用石斛去滋阴清热。
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石斛是常用的一味中药，有甘而寒的性味，石斛归胃经和肺经。石斛还有铁皮石斛、耳环石斛等等，是质量和质地比较好的中药材。如果泡茶喝也可以，但是宜用开水久泡。对于热病后期的口舌干燥、烦渴、舌干、苔黑，常配伍天花粉、鲜生地和麦冬一起使用。另外，可以用于阴虚经燥、虚热不退，因为石斛滋肾阴、清虚热的作用，可以和白薇、麦冬、生地等药物同用。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。第入膳，石斛可以和鸡肉、鸭肉等食材一起文火煎煮2-3个小时，连渣食用，也可以煮粥、做羹、煲汤等。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。普通的石斛和铁皮石斛在作用和功效上差别不是太大，如果经济条件好，可以买铁皮石斛使用；如果是一般的情况，作为治疗和保健，普通的石斛即可，并非一定需要铁皮石斛。石斛也用于虚弱不退，而且也有明目的作用，用于治疗白内障的早期。石斛归胃经、肾经，主要在临床中用于阴液损伤导致阴液的亏虚，津液的亏虚而出现的口干、烦渴、不想吃东西、干呕这等病症，缺乏津液。它补五脏的虚劳，而且久服之后有利于胃肠，它有益津、补内虚不足的功用。铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津的功效。对于用药禁忌，由于药性微寒，所以对于脾胃虚寒等类似情况的患者是禁用的。它首要就是生津益胃，而且有清热养阴的功效。要在医生的处方的指导下给予一定剂量，使用这一段时间来发挥相应的治疗作用。禁忌症是温热病不宜早用，又能助湿邪，若湿温热尚未化燥伤津者忌服用。鲜品可以煎，一般石斛要先煎，黏液多糖的成分久煎才能煎出来，可以这样服用。
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石斛是常用的养阴的中草药，主要用于养胃阴和养肺阴，养阴清热，但是又不特别寒凉、伤脾胃，所以这个药是很好的治疗和保健用药。
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铁皮石斛的功效与作用：1.强身健体。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。普通的石斛和铁皮石斛在作用和功效上差别不是太大，如果经济条件好，可以买铁皮石斛使用；如果是一般的情况，作为治疗和保健，普通的石斛即可，并非一定需要铁皮石斛。
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石斛作为中药材，它具有益胃生津、滋阴清热的功效，所以在中医上可以用来治疗热病，引起的所谓的热病津伤、口干烦渴、胃阴不足等症状。石斛也用于虚弱不退，而且也有明目的作用，用于治疗白内障的早期。石斛归胃经、肾经，主要在临床中用于阴液损伤导致阴液的亏虚，津液的亏虚而出现的口干、烦渴、不想吃东西、干呕这等病症，缺乏津液。
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中药石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，对于阴伤津亏、口干烦咳、食少干呕、病后虚热、目暗不明的患者都比较有效。铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津的功效。对于用药禁忌，由于药性微寒，所以对于脾胃虚寒等类似情况的患者是禁用的。它首要就是生津益胃，而且有清热养阴的功效。
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中药石斛的功效是益胃生津、滋阴清热，临床上可以通过石斛的应用来治疗疾病和缓解症状，比如患者胃阴亏虚所导致的津液耗伤，表现为口腔溃疡、牙龈肿痛、背部疼痛，这些都可以进行治疗，肾阴不足也可以通过石斛来进行调养。要在医生的处方的指导下给予一定剂量，使用这一段时间来发挥相应的治疗作用。禁忌症是温热病不宜早用，又能助湿邪，若湿温热尚未化燥伤津者忌服用。鲜品可以煎，一般石斛要先煎，黏液多糖的成分久煎才能煎出来，可以这样服用。
