石斛的作用,禁忌,怎样使用
石斛是甘、淡、咸、寒的药物，是甘平之品，没有毒性，入肺经、胃经和肾经，有益胃生津、养阴清热的功用。石斛常于滋养胃阴、生津止渴，并且能清胃热。对于热病后期的口舌干燥、烦渴、舌干、苔黑，常配伍天花粉、鲜生地和麦冬一起使用。
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石斛的花不是入药的部位，石斛的入药部位是茎，干燥的茎才入药，因此石斛花没有什么功效，也谈不上什么禁忌。它补五脏的虚劳，而且久服之后有利于胃肠，它有益津、补内虚不足的功用。同理，饮用此茶期间应尽量与金银花、菊花以及蒲公英等其他寒凉的药材避开。但是要注意的是铁皮石斛不可以过量服用，过量服用容易产生一些毒副作用，比如腹泻、呕吐、口舌麻木等等。
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石斛功效是益胃生津，清热滋阴，延年益寿。石斛为滋补类中药材，如果与薄荷同时服用会导致药物之间的药性相互制约，无法起到较好的治疗效果；桂枝：具有发汗解肌、助阳化气、温通经脉的功效，可辅助治疗风寒感冒、痰饮、寒凝血滞诸症、心悸等。对于热病后期的口舌干燥、烦渴、舌干、苔黑，常配伍天花粉、鲜生地和麦冬一起使用。石斛水不能与发散作用的中药同时服用，比如薄荷、桂枝、木兰花、紫苏叶等，会降低石斛的药效。只有将石斛茎的部分烘干，把它搓成卷，比如这个部分才有药性。禁忌食物：石斛炖鸡禁与寒性食物同用，如绿豆、西瓜等，这是因石斛炖鸡性偏温，与寒性食物同用后，会降低石斛炖鸡的温补效果，故而禁用。石斛可以明目，用于白内障早期。如果与石斛同时服用，会影响到石斛的滋阴作用；紫苏叶：具有散寒解表、行气化痰、解鱼蟹毒、安胎的功效，可辅助治疗风寒表证、咳嗽痰多、恶心呕吐、胸脘胀满、胎气不和等症状。还可以健脾和胃、缓解消化不良、胃胀气、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎等。石斛常于滋养胃阴、生津止渴，并且能清胃热。石斛要想取得疗效，必须要久煎，久煎之后药效才能够出来，否则出不来效果。对于肾阴亏虚的目暗不明、筋骨痿软，甚至阴虚火旺、骨蒸劳热都可以适用，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子同用，如石斛夜光丸就是滋养肾阴的代表作。禁忌食物：因黄芪性温，所以禁与寒凉类食物同用，如绿豆、西瓜、海鲜等，否则会降低药物疗效，故石斛配黄芪时，禁与寒凉类食物同用。用于胃阴不足、食少呕吐、胃脘嘈杂舌光少苔，本品善养胃阴，生津液，常常配伍麦冬、竹茹、白芍等。如果有胃和肾有虚热是比较适宜的，但是虚而没有火，不太合适用石斛。大黄属于泻下类中药材，如果与石斛同时服用会将石斛的药效代谢掉，从而影响石斛的治疗效果。对于热病后期的口舌干燥、烦渴、舌干、苔黑，常配伍天花粉、鲜生地和麦冬一起使用。另外湿热病的病症，没有燥象，没有筋伤的时候也不能用，石斛本身是甘、寒的药，因此脾胃虚寒的病人不适合，因为不能在寒凉的病人身上用寒药，因此脾胃有虚寒症的，是不建议用石斛的。
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石斛性味为甘微寒，具有养阴清热，益胃生津的功效。
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石斛作为中药材，它是兰科植物金钗石斛，或者鼓槌石斛等干燥、新鲜的茎所制成。如果与石斛同时服用，会影响到石斛的滋阴作用；紫苏叶：具有散寒解表、行气化痰、解鱼蟹毒、安胎的功效，可辅助治疗风寒表证、咳嗽痰多、恶心呕吐、胸脘胀满、胎气不和等症状。还可以健脾和胃、缓解消化不良、胃胀气、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎等。
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石斛是滋阴、清热的药，如果病人没有阴伤，而且也没有热象，是不易使用石斛的。石斛要想取得疗效，必须要久煎，久煎之后药效才能够出来，否则出不来效果。
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西洋参和石斛搭配饮用，一般是将二者碾成细粉用沸水冲泡后作为食疗茶饮，一定程度上具有滋阴养胃、生津止咳的作用。禁忌食物：因黄芪性温，所以禁与寒凉类食物同用，如绿豆、西瓜、海鲜等，否则会降低药物疗效，故石斛配黄芪时，禁与寒凉类食物同用。用于胃阴不足、食少呕吐、胃脘嘈杂舌光少苔，本品善养胃阴，生津液，常常配伍麦冬、竹茹、白芍等。如果有胃和肾有虚热是比较适宜的，但是虚而没有火，不太合适用石斛。
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喝石斛水也有一定的禁忌，比如用来泡水时剂量不宜过大否则会导致中毒，患者会出现不自主的抽搐，建议患者马上去医院就医。对于热病后期的口舌干燥、烦渴、舌干、苔黑，常配伍天花粉、鲜生地和麦冬一起使用。另外湿热病的病症，没有燥象，没有筋伤的时候也不能用，石斛本身是甘、寒的药，因此脾胃虚寒的病人不适合，因为不能在寒凉的病人身上用寒药，因此脾胃有虚寒症的，是不建议用石斛的。
