石斛的种植方法及繁殖
石斛性甘、淡、微寒。此外，红枣、枸杞都属热性补品，若身体火气较大，不建议食用。石斛养阴，脾胃有痰湿的患者不适合使用石斛，但同时也要注意痰湿的患者不能使用。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。
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石斛和西洋参都有滋阴清热的作用，而石斛主要是归胃经跟肾经，有这种益胃、生津、滋阴、清热的作用，这个药是甘而微寒的特性，可以用于治疗口干、烦躁、口渴，也可以用于胃液不足出现的进食较少，而且还干呕的症状，也可以用于病后身体虚、发热，同时可以用于视物不清的病症治疗。鲜铁皮石斛食用方式通常为煎服或泡水服用，一天食用量约在6-12g，大约为3-4根。另外，还可以用于肝肾阴虚证，症见阴虚火旺导致的骨蒸劳热、目暗不明、视物昏花、筋骨痿软。
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铁皮石斛可以滋阴益精，具有益胃生津、滋阴清热的功效，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，证见口干烦渴、食少干呕、病后虚弱不退。第可以治疗胃痛干呕和陈皮、茯苓等等同用。另外就是肾阴亏虚的，有时候还会出现腰膝软弱表现，所以石斛通过滋补肾阴，也有强腰膝的作用。石斛能促进胃肠蠕动，胃液分泌，可助消化。霍山石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等问题，是中医治疗消渴证的要药，临床上常将霍山石斛与其他中药配伍，如黄芪、枸杞、五味子等，起到调节血糖、调节血脂及改善糖尿病患者的中医临床症状的作用。现代研究发现石斛有抗衰老、提高免疫功能、降血糖、抗白内障作用，所以是一味很好的药物。日常也需注意不要过量服用鲜铁皮石斛，以免加重胃肠负担，出现呕吐、腹泻、便溏等不良症状。2019-07-2411:50。石斛的食用方法很多，可以和其他的药物入汤剂，也可以鲜品生吃以及泡水，以及和其他的食物一起煲汤入膳。石斛也可以泡酒，也可以跟粥、大米一起炖煮，还可以跟鸡炖在一起，炖鸡汤都可以。也可以加入西洋参一起来冲泡，在早上空腹或者晚上睡觉前服用。中医认为铁皮石斛性微寒，味甘，入肾经命门，属于养阴补益类中药。使用上比如有个中成药叫石斛夜光丸，就是针对肾虚、阴虚有滋养作用。石斛一定要久煮，如果入药，应该是先煎，煎久一些，石斛里面的黏液成分才能够被煎出来。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。霍山石斛虽好，但应在医师指导下按照药典规定的剂量使用，避免过量使用，加重身体的代谢负担，影响肝肾功能。另外，还可以用于肝肾阴虚证，证见阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。新鲜石斛的食用方法有很多种：第可以直接口服；第可以煎汤服用，一般用文火煎煮30分钟后连渣食用；第可以代茶饮，石斛多与麦冬、枸杞子一起，泡茶饮用；第石斛可以用来泡酒；第可以用新鲜石斛煮粥、做羹、煲汤等等。第滋阴除热的作用，尤其对于更年期综合征的女性，因为经常有中医上讲的五心烦热，就出现虚热的一些表现，所以这个时候也可以用石斛去滋阴清热。
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鲜铁皮石斛一天食用量通常与自身情况、服用方式等有关，并没有明确规定用量。
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石斛具有养阴的作用，阴虚、血虚患者可以使用石斛，石斛常用于养脾阴与胃阴，最主要是养胃阴，胃阴虚出现口干、伤津、津液少则常用石斛。石斛也可以泡酒，也可以跟粥、大米一起炖煮，还可以跟鸡炖在一起，炖鸡汤都可以。
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石斛加陈皮主要有益胃生津、滋阴清热、理气健脾、燥湿化痰等功效，其作用主要是对于治疗胃阴虚、肾阴虚、脾胃气滞等病证有一定的效果，但是使用时需注意在医生的指导下使用，不可过量服用石斛加陈皮，以免影响身体健康。中医认为铁皮石斛性微寒，味甘，入肾经命门，属于养阴补益类中药。使用上比如有个中成药叫石斛夜光丸，就是针对肾虚、阴虚有滋养作用。
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石斛是甘寒的药，主要的作用是益胃生津、滋阴清热，用于因伤导致的津液亏虚，出现口干、心烦、口渴的症状。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。霍山石斛虽好，但应在医师指导下按照药典规定的剂量使用，避免过量使用，加重身体的代谢负担，影响肝肾功能。另外，还可以用于肝肾阴虚证，证见阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。
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米斛一般指霍山石斛，根据中国药典记载，霍山石斛性味甘，微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，属于一种药食同源的药物。新鲜石斛的食用方法有很多种：第可以直接口服；第可以煎汤服用，一般用文火煎煮30分钟后连渣食用；第可以代茶饮，石斛多与麦冬、枸杞子一起，泡茶饮用；第石斛可以用来泡酒；第可以用新鲜石斛煮粥、做羹、煲汤等等。第滋阴除热的作用，尤其对于更年期综合征的女性，因为经常有中医上讲的五心烦热，就出现虚热的一些表现，所以这个时候也可以用石斛去滋阴清热。
