花旗参石斛煲鸡汤功效
石斛、灵芝炖鸡汤，对于脾胃虚寒或者是心血不足的人群有比较好的补益作用。西洋参主要的功效是补气、养阴，可以清热生津，偏于补肺气，能够养肺阴、清肺热，所以适用于肺火炽盛或者是气虚阴亏导致的咳嗽、痰少甚至是咳痰带血，西洋参可以治疗气虚、津液不足导致的口燥、咽干以及阴虚内热出现的消渴症状。此外，鸡汤含有丰富的蛋白，出现感冒时消化功能本身就会减退，如果喝过多鸡汤，可能会造成胃脘不舒服、腹痛、腹泻等不良反应，因此在感冒时尽量不要喝花旗参炖鸡汤。
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花椒石斛鸡汤的主要功效就是养阴、补精、填血这三个功效。出现感冒时，还可以适量吃富含维生素C的水果，如苹果、香蕉、橙子、火龙果、草莓，以及富含维生素C的蔬菜，如菠菜、油菜、小青菜等。西洋参是益气而养阴，用于虚劳、咳嗽、消渴以及口咽干燥。
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石斛太子参瘦肉汤一般具有益胃生津、益气健脾、补肾滋阴等功效。明目，润肺，养阴，治疗胃胀痛。三者合用，从心、脾、肾三经进行补益，主要的功效就是补阴、潜血、益精的功效。禁忌人群：实热证者：石斛炖鸡属于滋补类食物疗法，具有温补作用，而实热证人群的治疗多以清热为主，使用石斛炖鸡后会起到温补作用而加重病情，所以实热证人群禁用；外感表实证者：外感表实证者多因感受外感邪气所致，治疗上多以解表为主，如果使用石斛炖鸡，会起到温补作用，导致邪气不能外出而加重病情。但如果过量食用，可能会导致孕妇上火，严重的情况下会造成胎动不安等，尤其是怀孕中后期，孕妇的饮食会对胎儿的发育产生较大影响。老年人要注意少量多次喝水，不要一次饮水量过大，水分快速进入血液可使血容量增加，引起心衰等情况的发生。在一定程度上，也可以缓解神经衰弱和贫血等症状。因此，此菜品较适宜于胃阴不足、口干烦渴的人群；滋阴清热：铁皮石斛有滋阴清热的功效，做成铁皮石斛炖鸡后，较适宜于阴虚火旺、虚热不退的人群；促进食欲：鸡肉味道鲜美，能够起到温中、益气的作用，与铁皮石斛搭配后，可促进食欲，改善食欲不振的情况，较适宜食少纳呆的人群；其他功效：铁皮石斛炖鸡，此菜品在营养学角度，所含营养丰富，日常适量摄入，可补充身体所需营养，增强自身体质，有利于机体健康。而石斛还具有清热生津的功效，可以改善口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等症。还可以治疗肾阴亏虚出现的视物模糊、筋骨痿软，或者是阴虚火旺出现的潮热、盗汗等症状。鸡煲石斛花旗参汤还有养阴生津、泻火除烦的作用，对于心火比较旺盛、阴虚所导致的心烦意乱、失眠多梦，适当食用有泻火除烦、镇静安神、促进睡眠的功效。现代药理研究发现，花旗参能够增强中枢神经系统功能，保护心血管系统，提高免疫力，促进血液活性，降低血糖，辅助治疗糖尿病。另外，石斛是滋胃阴，有清热的作用，也用于津液的不足、烦躁以及病后气虚、视物不清的治疗，因此还有补益气血、滋阴的功效。如果是在经期喝花旗参乌鸡汤，随着月经血的流出，也会使部分营养有所下降，所以最好月经结束后再喝花旗参乌鸡汤滋补，对身体会更好，营养成分会充分的利用、吸收。老年人要注意少量多次喝水，不要一次饮水量过大，水分快速进入血液可使血容量增加，引起心衰等情况的发生。
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西洋参味苦甘、性凉，入心、肺、肾经，清热生津，用于气阴两虚或气虚有热。
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不建议在月经期喝花旗参乌鸡汤，花旗参乌鸡汤主要的功效是补气、补血，对于女性有非常好的滋补作用。老年人要注意少量多次喝水，不要一次饮水量过大，水分快速进入血液可使血容量增加，引起心衰等情况的发生。在一定程度上，也可以缓解神经衰弱和贫血等症状。
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女性来月经可以喝花旗参乌鸡汤，花旗参乌鸡汤是滋补的汤，里面含有人体所必需的氨基酸，具有滋阴、补肾、养血的作用，还具有调节月经的作用。而石斛还具有清热生津的功效，可以改善口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等症。还可以治疗肾阴亏虚出现的视物模糊、筋骨痿软，或者是阴虚火旺出现的潮热、盗汗等症状。
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适量吃西洋参、黄芪炖鸡汤有滋阴补气、补血安神以及强身健体等功效，对人体的身体健康有一定好处，但不可长期、大量吃，可能会引起上火、口干舌燥等症状。现代药理研究发现，花旗参能够增强中枢神经系统功能，保护心血管系统，提高免疫力，促进血液活性，降低血糖，辅助治疗糖尿病。另外，石斛是滋胃阴，有清热的作用，也用于津液的不足、烦躁以及病后气虚、视物不清的治疗，因此还有补益气血、滋阴的功效。
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石斛西洋参炖鸡的功效是清热养阴、益胃生津，鸡肉当中含有丰富的蛋白质、微量元素以及多种氨基酸，而且脂肪含量比较低，有益于身体的健康。老年人要注意少量多次喝水，不要一次饮水量过大，水分快速进入血液可使血容量增加，引起心衰等情况的发生。
